Ресторан
Brasserie alsacienne
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Depuis le 1er septembre 2008, c'est Laurent Mercier qui a repris le flambeau de cette très ancienne brasserie, ouverte en 1882 et qui rappelle l'importance des Alsaciens dans l'histoire textile de la ville. C'est sur une restauration de brasserie traditionnelle que le nouveau chef compte pour satisfaire les gourmands, et ça marche : la tête de veau à l'ancienne côtoie avec bonheur et efficacité les indétrônables choucroutes et flammeküeches que tout Elbeuvien attend en franchissant la porte de la brasserie. Une adresse, véritable institution de la ville, à (re) découvrir de toute urgence.
Depuis le 1er septembre 2008, c'est Laurent Mercier qui a repris le flambeau de cette très ancienne brasserie, ouverte en 1882 et qui rappelle l'importance des Alsaciens dans l'histoire textile de la ville. C'est sur une restauration de brasserie traditionnelle que le nouveau chef compte pour satisf…
Местоположение
Place Lecailler
Elbeuf, Normandie