Изысканные меню для мероприятий от Патрика
Я использую профессиональное обучение поваров и опыт работы в сфере общественного питания, чтобы разработать каждое блюдо.
Переведено автоматически
Повар в г. Бирмингем
Место: у вас в жилье
Меню «Итальянское наследие»
Стартеры
Брускетта (помидоры, базилик, чеснок)
Карпаччо из говядины (трюфельное масло, руккола, пармезан)
Кальмары (чесночный айоли, лимон)
Буррата (жареный перец, песто)
Аранчини (грибы, таледжо)
Основные блюда
Лазанья (болонская)
Оссобуко (голяшка теленка, ризотто с шафраном)
Морской лещ (овощи, сальса верде)
Паппарделле с грибами (белое вино, трюфель)
Курица сальтимбокка (прошутто, шалфей, марсала)
Десерты
Тирамису (эспрессо, маскарпоне)
Панна-котта (ягодный кулис)
Шоколадный фондан (фисташковый)
7 903 RUB 7 903 RUB за гостя
Минимум 56 448 RUB для бронирования
Традиционное французское меню
Стартеры
Французский луковый суп (с гренками из сыра грюйер)
Улитки (с чесночным маслом)
Мусс из утиной печени (инжирный чатни, бриошь)
Салат «Лионский» (яйцо пашот, бекон)
Запеченный камамбер (розмарин, чеснок)
Основные блюда
Бёф бургиньон (красное вино, грибы)
Кок-о-вен (красное вино, бекон)
Морской язык «а-ля Меньер» (лимонное масло, каперсы)
Утиный конфи (картофель, соус из красной смородины)
Рататуй (с козьим сыром)
Десерты
Крем-брюле (с ванилью)
Тарт Татен (яблоки, крем-фреш)
Профитроли (мороженое с шоколадом)
7 903 RUB 7 903 RUB за группу
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Моя квалификация
20 лет опыта
Профессиональный шеф-повар и специалист по организации питания, специализирующийся на проведении мероприятий по индивидуальному заказу, свежих продуктах и радушном обслуживании.
Образование и профессиональная подготовка
Профессиональная подготовка шеф-поваров, гигиена питания и практический опыт в сфере кейтеринга для мероприятий.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 40 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
7 903 RUB От 7 903 RUB за группу
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?




