Научитесь вместе готовить такояки и окономияки по-осакски. Мы приготовим тесто, приготовим оба блюда с нуля и насладимся ими прямо с гриля. Поучаствуйте в веселой японской домашней вечеринке, делясь двумя самыми любимыми местными блюдами Осаки. Все ингредиенты включены в стоимость проживания. Пожалуйста, принесите свои напитки, если хотите насладиться ими во время еды.

Создайте собственный настоящий японский бэнто и попробуйте японскую домашнюю кухню. Используя сезонные ингредиенты, вы приготовите сбалансированный ланч-бокс с такими блюдами, как карааге, тамагояки, рыба на гриле, овощи и рис. Изучите простые техники приготовления пищи и советы по красивой сервировке бэнто, используемые в японских домах. После приготовления насладитесь своим бенто ручной работы с японским супом и чаем. Все ингредиенты включены в стоимость проживания. При желании, пожалуйста, принесите свои напитки.

Научитесь готовить два вида домашних японских суши из свежих сезонных ингредиентов. В зависимости от сезона и доступных ингредиентов вы будете готовить любимые блюда, такие как суши-роллы, чираси-суши, инари-суши или прессованные суши. Наслаждайтесь приготовлением, совместным употреблением и дегустацией суши собственного приготовления в спокойной обстановке японского дома. В завершение трапезы также подается традиционный японский суп. Все ингредиенты включены в стоимость проживания. Принесите свои напитки.

Насладитесь ужином в японском идзакая во время вашего пребывания. Я приготовлю 6–8 небольших японских блюд, включая карааге (японскую жареную курицу), дасимаки тамаго (японский ролл-омлет) и другие сезонные блюда. Блюдо подается со свежеприготовленным рисом и супом мисо. Это ужин, а не кулинарный мастер-класс. Питание и продукты включены в стоимость проживания. Пожалуйста, принесите свои алкогольные напитки. Расслабьтесь, насладитесь свежеприготовленными блюдами и почувствуйте тепло домашнего ужина по-японски.

Попробуйте японскую домашнюю кухню, приготовленную из сезонных ингредиентов. Насладитесь традиционным обедом по принципу «итидзю-сансай» (один суп и три блюда), состоящим из пропаренного риса, супа мисо, одного основного блюда и трех-четырех гарниров. Расслабьтесь и наслаждайтесь повседневными семейными блюдами японской кухни. Запросы по меню могут быть удовлетворены по мере возможности. Прошу предупреждать заранее. Все ингредиенты включены в стоимость проживания. При желании, пожалуйста, принесите свои напитки.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.