Или маленький дьявол — итальянский личный шеф-повар
Наслаждайся настоящей итальянской атмосферой в своей вилле или апартаментах. В 'U DIAVULILLO мы готовим, обслуживаем и оставляем все чистым. Просто наслаждайся моментом.
Переведено автоматически
Повар в г. Коста-Бланка
Место: у вас в жилье
Традиционное неаполитанское меню
Капрезе в новой интерпретации с моцареллой из буйволиного молока, конфи из томатов и базиликовым маслом. Ригатони с кремом из цукини, обжаренным голубым тунцом и цедрой лимона. Тушеная баранина с редукцией из красного вина, розмарином и овощами на гриле. И самое главное — обновленная неаполитанская сфольятелла, отдающая дань традициям неаполитанской выпечки.
Средиземноморское и цитрусовое меню
Тартар из красных креветок со взбитой бурратой страччателла, оливковым маслом первого отжима и розовым перцем. Ризотто с моллюсками карнароли, приготовленный с использованием фильтрованной воды из аквариума с моллюсками, цедрой лимона и икрой кефали. Жареный на гриле лосось с тыквенным кремом и зеленой спаржей. Легкий ягодный чизкейк в завершение этого ужина в средиземноморском стиле.
Мясо и трюфели: меню от ресторана Vesuvius
МЕНЮ «МЯСО И ТРЮФЕЛИ»
Карпаччо из маринованной говядины с дикой рукколой, стружкой пармезана, маринованным яичным желтком и цедрой лимона. Паккери, фаршированные рикоттой из молока буйволиц и черным трюфелем, с кремом из 30-месячного пармезана и порошком из белых грибов. Хрустящая каре ягненка с соусом из розмарина и молодыми овощами. Тирамису с фисташками, современная версия.
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Моя квалификация
10 лет опыта
Частный итальянский шеф-повар с более чем 10-летним опытом.
Важные вехи в карьере
Награда за лучшую итальянскую кухню в Мадриде и 4-е место в категории пиццы с тремя способами приготовления.
Образование и профессиональная подготовка
У меня есть диплом по кулинарии
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
5 256 RUB От 5 256 RUB за гостя (ранее 6 183 RUB)
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?





