Афролатиноамериканские меню и сторителлинг от Шай
Я частный шеф-повар с опытом работы в ресторанах более 20 лет и кулинарным образованием.
Переведено автоматически
Повар в г. Бостон
Место: у вас в жилье
Афро-латинские тапас и сладости
Составьте свое коктейльное меню
Выберите по одному варианту из каждой категории, чтобы создать свое персональное меню в афро-латинском стиле.
Шашлыки (выберите один)
Курица из джерка
Стейк с соусом чимичурри
Мини-arepas (выберите один вариант)
Пернил
Черный фасолевый хумус
Подается с кинзой, маринованным луком и соусом айоли с чесноком.
Небольшие закуски (выберите одну)
Креветки и гритс
Ропа вьеха
Севиче (выберите один вариант)
Крабы и креветки с тигровым молоком
Тунец и арбуз с понзу
Десерты (выберите один)
Торт «Три молока»
Кокосовый рисовый пудинг
9 785 RUB 9 785 RUB за гостя
Минимум 156 547 RUB для бронирования
Меню «Миграция»
Путешествие с юга на север: ужин с рассказами
Исследуйте кулинарную миграцию с американского Юга в Новую Англию с помощью четырех специально подобранных блюд.
Во-первых: руккола, кукурузные гренки, лардоны, жареные персики и винегрет из персиков и хеннесси.
Второе: суп из черноглазой фасоли с копченой индейкой, колбасой и листовым капустой.
Третье: тушеные ребрышки или курица Statler, маринованная в пахте, с крупой и зеленью
Десерт: фунтовый кекс с персиком «Бурбон» или чизкейк из пирога из сладкого картофеля.
13 698 RUB 13 698 RUB за гостя
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Моя квалификация
20 лет опыта
Представительский шеф-повар по организации питания для Университета Саффолка
Образование и профессиональная подготовка
Предпринимательство в сфере продуктов питания и напитков (бакалавр наук)
Кулинарное искусство, степень AS
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
13 698 RUB От 13 698 RUB за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?




