Местные вкусы с шеф-поваром Хавьером
После учебы в школе Сената Сальвадора и работы в ресторанах высокого уровня, а также прохождения многочисленных курсов по различным специальностям и техникам
Переведено автоматически
Повар в г. Мадрид
Место: у вас в жилье
ТАПАС ОТ ШЕФ-ПОВАРА
Насладитесь полноценным гастрономическим опытом с тапас от шеф-повара: салатом, нарезкой из национальных сыров и слоеным пирогом из зеленого яблока с лососем и козьим сыром. Затем — слегка острые крокеты из боровиков и мидий, а затем — курица породы пуларка, фаршированная финиками и беконом. Завершите вкусной слоеной пирожной с кремом тостада и взбитыми сливками.
10 255 RUB 10 255 RUB за гостя
РИС
Насладитесь полным меню, включающим иберийскую ветчину от коров, откормленных желудями, в качестве закуски и слегка острые крокеты из мидий в качестве первого блюда. В качестве основного блюда выберите одно из пяти изысканных блюд из риса, начиная от свиной щеки и заканчивая омаром. В завершение — вкусный французский тост с ванильно-шафрановым соусом и мороженое.
10 743 RUB 10 743 RUB за гостя
ПРИБРЕЖНЫЙ
Насладитесь полноценным гастрономическим опытом с меню Costeño, которое включает в себя тортилью-суфле с гуакамоле и шкварками, крокеты из осьминога и морского гребешка, жареные морские гребешки, треску с грибным соусом и восхитительный морковный бисквит с супом из белого шоколада.
11 232 RUB 11 232 RUB за гостя
ОЩУЩЕНИЯ
Насладитесь полноценным гастрономическим опытом с нашим меню «Ощущения»: хамон иберико и карпаччо из морепродуктов в качестве закуски, артишоки с креветками и велюте из цветной капусты в качестве первого блюда, свиные щеки с картофельным парментье в качестве основного блюда и, наконец, шоколад с разными текстурами.
12 404 RUB 12 404 RUB за гостя
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ
Насладитесь полным средиземноморским меню, которое включает хамон иберико де бельота и салат из креветок и авокадо в качестве закуски, а затем — нежный рис с тыквой и бататом и хрустящим пармезаном. Выбери филе лосося с овощами или филе оленины в собственном соку с красными ягодами, а на десерт — морковный бисквит с супом из белого шоколада.
13 868 RUB 13 868 RUB за гостя
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Моя квалификация
20 лет опыта
Обучение и опыт работы в различных ресторанах, изучение техник и приемов.
Важные вехи в карьере
Накопленный опыт работы с несколькими шеф-поварами в разных ресторанах.
Образование и профессиональная подготовка
Обучался в кулинарной школе Сальвадора Гальего и прошел многочисленные курсы.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 2 лет, максимум 100 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
10 255 RUB От 10 255 RUB за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?







