- Классический греческий салат: свежие помидоры, огурец, оливки, сыр фета и каперсы, смешанные со средиземноморскими травами. - Тарелка с куриным сувлаки: маринованные куриные шашлычки на гриле, подаются с зеленью, гранатом, цацики и чимичурри для свежего средиземноморского вкуса. - Falafel Pita Pocket: хрустящий фалафель, завернутый в лаваш, с салатом, травами, квашеной капустой и заправкой тахини. - Классический крем тирамису: печенье «Дамские пальчики», пропитанное эспрессо, с прослойками из крема маскарпоне и какао для насыщенного вкуса.

- Фриттеры из сладкой кукурузы: хрустящие балийские фриттеры из кукурузы, подаваемые со свежим огурцовым релишем, сочетают сладкие и соленые вкусы с хрустящей текстурой. - Ayam Betutu Heritage: традиционная балийская курица, медленно приготовленная в насыщенных специях, с нежным мясом и глубоким аутентичным островным вкусом. - Сате Икан Лилит Бали: сате из рубленой рыбы, смешанный с балийскими травами и специями, приготовленный на гриле для придания копченого и ароматного вкуса. - Шоколадный кокосовый мусс: сливочный шоколадный мусс, посыпанный поджаренным кокосом.

- Татаки из тунца с понзу: обжаренный тунец, подаваемый с цитрусовым понзу и маринованными овощами, — свежее, сбалансированное фьюжн-блюдо с преобладанием вкуса умами. - Бао-бун с грудинкой свинины: мягкие булочки бао-бун, наполненные глазированной грудинкой свинины, майонезом с самбалом и маринованным луком-шалотом, создающие сладкий, пряный и пикантный баланс. - Органическая курица фьюжн: органическая курица с маринованным лимоном, пюре из черного чеснока и насыщенным соусом — современное и элегантное блюдо в стиле фьюжн. - Кофейный крем-брюле: сливочный кофейный крем-брюле с клубничным компотом и карамельной крошкой.

- Свежий хенд-ролл с тунцом: свежий тунец, завернутый в хрустящие морские водоросли, с японским рисом и пикантными начинками — легкая и ароматная закуска. - Агедаси тофу даси: слегка обжаренный тофу, подаваемый в теплом бульоне даси с хлопьями бонито, обладающий нежным вкусом умами и шелковистой текстурой. - Курица хибачи якитори: куриные шашлычки на гриле, глазированные терияки, гома даре и кунжутным майонезом, с дымным ароматом в японском уличном стиле. - Японский воздушный торт: мягкий японский бисквит, подается с крошкой и мороженым.

- Хрустящие аранчини с трюфелями: золотистые жареные шарики из ризотто с трюфелями, подаются со сливочным чесночным соусом айоли. - Рагу из говядины с тальятелле: свежая паста тальятелле в сочетании с рагу из говядины медленного приготовления и насыщенным ароматом итальянских трав. - Креветки с чесночным маслом: сочные креветки, обжаренные в чесночном масле с чили и ароматными травами, для насыщенного вкуса морепродуктов. - Классический многослойный тирамису: пропитанные эспрессо савоярди, переслоенные кремом из маскарпоне и какао, для приготовления нежного итальянского десерта.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.