Тайская кухня в сезонных продуктах Японии, кейтеринг от Rie
После изучения южно-тайской кухни на острове Самуи и получения опыта работы в тайском ресторане в Токио, в настоящее время я работаю выездным шеф-поваром и занимаюсь кейтерингом. Сочетая японские сезонные продукты с тайскими травами и ферментированными приправами,
Мы предлагаем вкусные и приятные блюда тайской кухни в любое время года.
Также имею опыт кураторства в рамках сотрудничества с японским гамбургером из говядины вагю «SHOGUN BURGER».
Переведено автоматически
Поставщик услуг кейтеринга в г. Токио
Место: у вас в жилье
Доставка тайских закусок, 3 позиции
Небольшая тайская служба кейтеринга для мероприятий после ужина или с напитками.
Мы предоставляем 3 вида закусок, в основном комнатной температуры или охлажденных, в банановых листьях и одноразовых контейнерах.
Миан кум (тайская закуска небольшого размера, приготовленная путем обертывания трав и орехов)
Сезонный ямс (салат по-тайски с японскими сезонными овощами)
Тайское карри монака (небольшое тайское карри, помещенное в японскую монаку)
Нам Прик и сезонные овощи (тайский соус и японские сезонные овощи)
Жареный во фритюре рыбный пирог с большим количеством трав (рыбный пирог по-тайски)
и так далее. Содержание меняется в зависимости от сезона.
2 833 RUB 2 833 RUB за гостя
Минимум 28 326 RUB для бронирования
Сезонный кейтеринг тайской кухни — примерно 4–5 блюд
Кейтеринг тайской кухни, блюда которой можно употреблять в качестве полноценного обеда или ужина, приготовленные из сезонных продуктов с использованием тайских трав.
(Также подходит для питания на мероприятиях и т. д.)
Мы предлагаем 5 блюд, в основном при комнатной температуре и охлажденных, в банановых листьях или одноразовой посуде.
Паста изготавливается вручную, без химических приправ, с акцентом на аромат ингредиентов и трав.
Као Ям (рисовый салат из Южного Таиланда, который едят, смешав с травами)
Ям из сезонных продуктов (салат в тайском стиле из японских сезонных овощей)
Хомок (рыба на пару с карри)
Нам-плик и сезонные овощи (тайский соус и сезонные овощи)
И другие блюда, состав которых меняется в зависимости от сезона.
5 666 RUB 5 666 RUB за гостя
Минимум 28 326 RUB для бронирования
Кейтеринг тайской кухни с сезонными японскими ингредиентами — по запросу
Кейтеринг тайской еды для фирменных мероприятий и домашних вечеринок.
Мы приготовим блюда, сочетающие сезонные японские ингредиенты и тайские травы, красиво представленные на банановых листьях и больших тарелках.
Мы также делаем пасты и приправы вручную, насколько это возможно, ценя ароматы ингредиентов и трав.
Мы предлагаем меню, основанное на сезоне и ваших предпочтениях, от небольших закусок до тайских блюд, таких как Као Ям (красочный рисовый салат) и Хомок (домашний фарш с большим количеством трав).
8 498 RUB 8 498 RUB за гостя
Минимум 28 326 RUB для бронирования
Вы можете написать хозяину (里枝), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
6 лет опыта
Я учился готовить на юге Таиланда и на острове Самуи, а в Токио работал шеф-поваром в командировках, занимался кейтерингом на съемочных площадках и выезжал на мероприятия.
Образование и профессиональная подготовка
После изучения южно-тайской кухни на острове Самуи и обучения кулинарии в ThaiTEC и Yusei, работал шеф-поваром в командировках в Токио, участвовал в мероприятиях и т. д.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
2 833 RUB От 2 833 RUB за гостя
Минимум 28 326 RUB для бронирования
Бесплатная отмена
Мастера кейтеринга на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?




