Наше меню «Средиземноморский пир» — это яркое путешествие по вкусам Средиземноморья. В нём представлены свежие закуски, такие как хумус и фаршированные виноградные листья, яркие основные блюда, такие как курица с лимоном и травами и мусака из овощей, а также изысканные десерты, такие как пахлава. Идеально подходит для любого случая, когда нужно немного солнца на тарелке.

Меню «Вечер в волшебном саду» — это яркий сезонный праздник, вдохновленный цветущим садом. Все начинается со свежих закусок, таких как салат из томатов «Хайрлум» и прохладный огуречный гаспачо. Основные блюда представляют собой прекрасный контраст: морской окунь в корочке из трав, курица с лимоном и тимьяном и сытный вариант с портобелло. Гарниры привносят яркие краски: радужная морковь, салаты из цитрусовых.

Впечатление «Мимоза и утро»: роскошный бранч. Выберите классический апельсиновый или острый тропический манговый коктейль «Мимоза». Насладитесь мини-слайдерами с курицей и вафлями и бутербродами с копченым лососем. Затем насладитесь омаром и спаржей «Бенедикт» — яйцами-пашот, омаром и цитрусовым голландским соусом на бриоши. Проведите с нами незабываемое утро.

Осеннее меню «С фермы на стол» — это величественная ода богатству этого времени года. Каждое блюдо готовится из лучших местных ингредиентов в самом расцвете их вкуса. Начните с салата из капусты кале и жареной тыквы, а затем попробуйте жареную курицу с шалфеем, бархатистое ризотто и тушеные ребрышки. Каждый кусочек — это праздник величия осени.