Креольско-каджунский пир в формате «шведский стол» от повара Коко Яркое, рассчитанное на несколько человек меню, включающее гамбо с насыщенным соусом ру, креольскую красную фасоль с рисом, жареную курицу с хрустящей корочкой, джамбалайю, раков этауфе, маке шу, кукурузные оладьи, начинку для джамбалайи и любимые блюда для бранча, такие как яйца Бенедикт с голландским соусом по-каджунски.Сезонные гарниры, яркие специи и щедрые порции для праздничного ужина. Доступны индивидуальные варианты питания.

Дегустационное меню, составленное шеф-поваром из самых свежих сезонных продуктов и представленное в виде гармоничного гастрономического путешествия. Курс 1: закуска-амюз-буш для пробуждения вкусовых ощущений. Блюдо 2: основное блюдо с высококачественным белком или изысканное вегетарианское блюдо / блюдо из морепродуктов. Блюдо 3: десерт отражает сезонную тематику своей текстурой и изысканностью. Сезонные продукты, элегантная сервировка, учет особых потребностей в питании, сочетания напитков по желанию, изысканное индивидуальное обслуживание. Сообщите о своих предпочтениях для индивидуального подхода.