Тропические фрукты, яичница, свиная шкурка бочковой копти, традиционная выпечка, Традиционные роллы, прибрежное ассорти (прибрежный сыр, крафтовая чоризо и колбаса бутифарра), кофе Колумбийский ром и апельсиновый сок.

Живое кулинарное шоу с паэльей «море и небо», приготовленной на глазах у гостей с использованием ингредиентов с моря и суши: королевских креветок, креветок, кальмаров, курицы и копченой свинины, которые придают рису глубину, аромат и характер. Обслуживание включает в себя приготовление пищи на месте и презентацию в стиле шоу-кукинга, что создает увлекательный и интерактивный опыт для всех органов чувств. Идеально подходит для частных встреч, торжеств и особых мероприятий в жилых домах, на яхтах или в туристических объектах размещения.

Кулинарное шоу с паэльей из морепродуктов в картахенском стиле, которую готовят прямо перед гостями из свежих ингредиентов, таких как хвосты омаров, королевские креветки, креветки, кальмары и клешни крабов. Обслуживание включает в себя сервировку стола, приготовление пищи на месте и финальную презентацию в стиле кулинарного шоу, что создает интерактивный, ароматный и визуально привлекательный опыт. Идеально подходит для частных встреч, торжеств и эксклюзивных мероприятий в домах, на яхтах или в отпускном жилье.

ЗАКУСКА: коктейль из креветок по-картахенски в соусе «Гольф» с бренди и апельсином. СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ: морской окунь на гриле с обжаренными королевскими креветками, кокосовым рисом, чипсами из плантана и свежим салатом. ДЕСЕРТ: ванильное мороженое с редукцией Kola Román и хрустящим печеньем Chepacorina.

1-Е БЛЮДО: севиче из рыбы и креветок в кокосовом молоке и сыворотке молока «костеньо». 2-Е БЛЮДО: королевские креветки на пару со сливочным пюре из ямса 3-Е БЛЮДО: филе морского окуня с ризотто из кокоса и овощей. ШАГ 4: Покрыть ванильным мороженым.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.