Частный шеф-повар на Ривьере: местная и изысканная кухня
Обучаясь на кухнях ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, я использую местные продукты, чтобы предложить вам простое и изысканное меню.
Переведено автоматически
Повар в г. Приморские Альпы
Место: у вас в жилье
Сладкий и пикантный шведский стол для гурманов
Шведский стол с 8 солеными блюдами и 4 сладкими угощениями. Выбирайте из: тартара из креветок, мини-бриошей с тунцом, устриц, татаки, сашими, суши, тартара из стейка, пикантного чизкейка, сэндвича с пастрами, итальянской фокаччи, косы из настоящей моцареллы буффало, бурраты с трюфелем и помидоров черри... и многого другого!
Завершите свой шведский стол небольшими сладостями, включая макароны, лимонный пирог по-ментонски, шоколадную оперу, слоенки с начинкой или тирамису.
8 785 RUB 8 785 RUB за гостя
Минимум 87 842 RUB для бронирования
Французское меню
Предлагается закуска.
Закуска: фуа-гра, компот из груш с корицей и перцем эспелетт, побеги ароматных трав.
Основное блюдо: утиная грудка, сезонные молодые овощи, бобы тонка и мясной соус.
Десерт: лимонный пирог по-ментонски.
Мы можем внести любые желаемые изменения или полностью изменить меню в соответствии с вашими вкусами.
12 689 RUB 12 689 RUB за гостя
Минимум 50 753 RUB для бронирования
Экоменю
Бесплатная закуска
Закуска:
Карпаччо из французской говядины лимузин, домашние маринованные овощи, горчица и побеги ароматных трав.
Основное блюдо:
Утиная грудка, картофельное пюре с щавелем, мясной соус и тертая бобы тонка.
Десерт:
Опера из шоколада и кофе
Мы можем внести любые изменения, которые вы пожелаете, или полностью изменить меню в соответствии с вашими вкусами.
13 665 RUB 13 665 RUB за гостя
Минимум 46 849 RUB для бронирования
Меню с морепродуктами
Меню с морепродуктами
Бесплатная закуска
Вход:
Салат из омаров, сезонные мини-овощи, лимонная пена и лимонный сливочный соус
Блюдо:
Филе трески, пассерованный мангольд, кокосово-ванильный соус, икра тобико
Десерт:
Тарт-татен с бобами тонка
Каждый элемент полностью настраивается по вашему желанию.
14 153 RUB 14 153 RUB за гостя
Минимум 56 610 RUB для бронирования
Барбекю.
С приходом лета почему бы не выбрать барбекю на свой вкус, мясо или рыбу, подаваемые с сезонными овощами на гриле и в сопровождении хорошего красного или белого вина?
15 129 RUB 15 129 RUB за гостя
Минимум 60 514 RUB для бронирования
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Рейтинг 4,86 из 5, 7 отзывов
Моя квалификация
18 лет опыта
Шеф-повар с опытом работы в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и ресторанах высокой кухни.
Важные вехи в карьере
Опыт работы в Бельгии, Англии, Швейцарии, Монте-Карло, Ницце.
Образование и профессиональная подготовка
Диплом школы гостиничного бизнеса, обучение по системе ХАССП, частный повар в течение 3 лет
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
13 665 RUB От 13 665 RUB за гостя
Минимум 46 849 RUB для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?







