Частный шеф-повар на Ривьере: местная и изысканная кухня
Обученный на кухнях ресторанов, отмеченных звездами, я использую местные и сезонные продукты, чтобы предложить вам простое и изысканное меню.
Переведено автоматически
Повар в г. Приморские Альпы
Место: у вас в жилье
Сладкий и пикантный шведский стол для гурманов
Шведский стол с 8 солеными блюдами и 4 сладкими угощениями. Выбирайте из: тартара из креветок, мини-бриошей с тунцом, устриц, татаки, сашими, суши, тартара из стейка, пикантного чизкейка, сэндвича с пастрами, итальянской фокаччи, косы из настоящей моцареллы буффало, бурраты с трюфелем и помидоров черри... и многого другого!
Завершите свой шведский стол небольшими сладостями, включая макароны, лимонный пирог по-ментонски, шоколадную оперу, слоенки с начинкой или тирамису.
7 553 RUB 7 553 RUB за гостя
Французское меню
Бесплатная закуска.
Закуска: компот из груш с корицей и перцем д'Эспелет, побеги ароматных трав.
Основное блюдо: утиная грудка, сезонные овощи, бобы тонка и мясной соус.
Десерт: лимонный пирог из Ментона.
Мы можем внести любые желаемые изменения или полностью изменить меню в соответствии с вашими вкусами.
10 909 RUB 10 909 RUB за гостя
Экоменю
Бесплатная закуска
Закуска:
Карпаччо из французской говядины лимузин, домашние маринованные овощи, горчица и побеги ароматных трав.
Основное блюдо:
Утиная грудка, картофельное пюре с щавелем, мясной соус и тертая бобы тонка.
Десерт:
Опера из шоколада и кофе
Мы можем внести любые изменения, которые вы пожелаете, или полностью изменить меню в соответствии с вашими вкусами.
11 749 RUB 11 749 RUB за гостя
Меню с морепродуктами
Меню с морепродуктами
Бесплатная закуска
Вход:
Салат из омаров, сезонные мини-овощи, лимонная пена и лимонный сливочный соус
Блюдо:
Филе трески, пассерованный мангольд, кокосово-ванильный соус, икра тобико
Десерт:
Тарт-татен с бобами тонка
Каждый элемент полностью настраивается по вашему желанию.
12 168 RUB 12 168 RUB за гостя
Барбекю.
С приходом лета почему бы не выбрать барбекю на свой вкус, мясо или рыбу, подаваемые с сезонными овощами на гриле и в сопровождении хорошего красного или белого вина?
13 007 RUB 13 007 RUB за гостя
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Моя квалификация
18 лет опыта
Шеф-повар с опытом работы в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и ресторанах высокой кухни.
Важные вехи в карьере
Опыт работы в Бельгии, Англии, Швейцарии, Монте-Карло, Ницце.
Образование и профессиональная подготовка
Диплом школы гостиничного бизнеса, обучение по системе ХАССП, частный повар в течение 3 лет
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
7 553 RUB От 7 553 RUB за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?







