Умами, Каос и Локура от шеф-повара Роберта
СКИДКА 100 € с КОДОМ: SUMMER50CHEF | Моя кухня — это хаос, безумие и порция умами, которая заставит вас усомниться во всем, что вы ели до сегодняшнего дня. Я не подаю еду, я вызываю ощущения.
Переведено автоматически
Повар в г. Тенерифе
Место: у вас в жилье
Электронный бранч
Забронируй и насладись идеальным бранчем!
На выбор:
Закуска: протеиновая чаша с чиа или овсяная каша.
Фирменные тосты:
•Хрустящие креветки с тогараши и майонезом кимчи.
•Копченый лосось с крем-фреш из укропа.
•Вегетарианский с хумусом из свеклы и канарским сыром.
•Иберийский хамон с каталонскими помидорами и авокадо.
• Бекон с жареными яйцами и копченым сыром.
Десерт: блины с фисташками или нутеллой.
8 496 RUB 8 496 RUB за гостя
Минимум 16 991 RUB для бронирования
Барбекю — огонь, дым и гриль
Воскресенье на вилле и нет желания усложнять себе жизнь? Забудь о типичном барбекю. Я — шеф-повар, который сделает твою вечеринку событием лета. Я принесу «Kaos» и свой собственный огонь к тебе домой, чтобы ты просто наслаждался с друзьями. Никакого меню, никаких заморочек, только потрясающие продукты и такой уровень умами, которого вы еще никогда не пробовали. Если ты ищешь расслабленный план с ноткой дикости, позволь мне взять все в свои руки. Осмелишься позволить мне решать за тебя, пока вы будете пить?
11 495 RUB 11 495 RUB за гостя
Минимум 22 988 RUB для бронирования
Фьюжн уличной еды: кулинарная вечеринка
ПОЛУЧИТЕ САМЫЕ ТВОРЧЕСКИЕ И ПОТРЯСАЮЩИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ НА СВОЕЙ ВИЛЛЕ! Вы будете моими су-шефами на инновационном, авангардном и свободном от правил мастер-классе по уличной фьюжн-кухне:
• Севиче из диких королевских креветок
• Гёдза с креветками, юдзу и кацуобуси
• Бао с беконом «Мадрид-Пекин»
• Тако аль-пастор с антикучо
• Жареный удон с ломо сальтадо
• Разнообразные моти
Мы будем готовить рядом, между плитами и смехом. Я принесу лучшие ингредиенты, покажу вам свои секреты и оставлю кухню безупречно чистой. Готовы наслаждаться?
11 495 RUB 11 495 RUB за гостя
Минимум 22 988 RUB для бронирования
Мастер-класс: путешествие по Японии и Перу
Путешествуй по фьюжн-рынкам, не выходя из дома! Практический мастер-класс по японо-перуанской кухне, на котором вы научитесь владеть техниками высокой кухни и балансировать уникальные вкусы.
Меню путешествия:
Домашние гёдза.
Тартар из тунца «Никкей».
Традиционный перуанский севиче.
Японско-перуанский тирадито.
Мы будем готовить вместе, у плиты и за смехом, открывая секреты продукта. Незабываемый, веселый и вкусный опыт, который запомнится надолго!
11 495 RUB 11 495 RUB за гостя
Минимум 22 988 RUB для бронирования
Мастер-класс: Viva México Cabrones
Непристойная мексиканская кухня без комплексов! Авангардная мастерская, где мы нарушаем правила, используя местные продукты с нулевым километром и элементы фьюжн-кухни.
Меню хулигана:
Нижняя Калифорния: приветственный коктейль «Маргарита каналья».
Хрустящие тотопос.
Оахака: авторский гуакамоле в ступке.
Свежий пико-де-гайо (0 км).
Мехико: дикие такос аль пастор.
Синалоа: взрывной агуачиле из креветок.
Мы будем готовить без фильтров, смеясь и выпивая. Необычный, яркий и аппетитный опыт!
11 495 RUB 11 495 RUB за гостя
Минимум 22 988 RUB для бронирования
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Моя квалификация
15 лет опыта
Креативный шеф-повар в Sucas (Michelin 2021). Бывший шеф-повар в ресторанах San Hô и Kensei. Высокая кухня на вашем столе
Важные вехи в карьере
Признание в «Красном гиде Мишлен» 2021 года за ресторан Sucas. Опыт работы в San Hô и Kensei
Образование и профессиональная подготовка
Управление кухней (CETT). Шеф-повар ресторана Sucas (звезда Мишлен, 2021 г.). Ранее работал в El Celler, San Hô и Kensei
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 12 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
8 496 RUB От 8 496 RUB за гостя
Минимум 16 991 RUB для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?







