Атлантическая экспедиция: вкусы Канарских островов
Гастрономическое путешествие по вкусам Атлантического океана и Канарских островов, где местные продукты сочетаются с современными техниками изысканной кухни.
Переведено автоматически
Повар в г. Тенерифе
Место: у вас в жилье
Авторские канапе от повара
Коллекция элегантных закусок, в которых лучшие местные ингредиенты с Канарских островов сочетаются с креативностью, изысканными техниками и незабываемыми вкусами.
1. Хрустящий картофельный рожок с кремом из белых грибов и стружкой из тунца.
2. Тост с креветками в кунжуте и соусом из сладкого манго и маракуйи.
3. Тартар из атлантического тунца с хрустящими чипсами из сельдерея.
4. Освежающий цитрусовый десерт.
5 043 RUB 5 043 RUB за гостя
Минимум 20 170 RUB для бронирования
Сезонный бранч «Атлантика»
Кулинарное приключение, вдохновленное Атлантическим океаном и сезонными продуктами Канарских островов
1. Сезонный салат с атлантическими цитрусовыми и местными морепродуктами.
2. Тост с авокадо, помидорами и нежным сливочным сыром.
Основное блюдо (выберите один из них):
3. Свежая атлантическая рыба, подаваемая с домашним картофелем, салатом из помидоров черри и заправкой из чеснока и трав.
3. Бургер из канарской говядины с традиционным соусом мохо и домашним картофелем фри.
Десерт:
• Освежающий цитрусовый десерт
5 519 RUB 5 519 RUB за гостя
Минимум 22 073 RUB для бронирования
Canary Ocean Essence
Гастрономическое путешествие по вкусам Атлантического океана и Канарских островов, где местные продукты сочетаются с современными техниками высокой кухни.
1. Обжаренные гребешки с трюфельным кремом и овощами брунуаз.
2. Тост с креветками в кунжутной корочке, соусом из сладкого манго и маракуйи.
3. Омар с роллом из цукини и сливочным биском из омара.
4. Лимонный тарт с освежающим цитрусовым мороженым.
9 324 RUB 9 324 RUB за гостя
Минимум 18 648 RUB для бронирования
Индивидуальное меню
Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу
Рейтинг 5,0 из 5, 1 отзыв
Моя квалификация
14 лет опыта
14 лет опыта работы в международной кухне; 5 лет работал шеф-поваром на Тенерифе
Важные вехи в карьере
Стажировки в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен;участвовал в жюри на Мастер Шеф
Образование и профессиональная подготовка
Обучение кулинарному искусству в специализированной академии, авангардная кухня, 2021 год.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
5 519 RUB От 5 519 RUB за гостя
Минимум 22 073 RUB для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?