Личный шеф-повар — гастрономический опыт
Я создам для вас индивидуальное гастрономическое впечатление, вдохновленное мастерством обладателей мишленовских звезд и сезонными местными продуктами, с обслуживанием «под ключ» от начала и до конца.
Переведено автоматически
Повар в г. Атлантические Пиренеи
Место: у вас в жилье
Пакет услуг для коктейльной вечеринки
Набор для коктейлей из 6 предметов, идеальный для отличного начала вашего Впечатления.
Можно добавить больше.
Предлагается в качестве дополнения ко всем нашим меню.
Рекомендуемые номера:
Форель гравлакс, два вида кунжута и гель для душа с мандарином и перцем
• Тарт с морскими гребешками и грибами шиитаке
• Тартар из говядины в тюилье из лука
• Бриошь с иберийской чоризо, кули из трав и цветами
• Овощной тарталет с рикоттой
• Темпура из лангустина с базиликом и зеленым маслом
1 587₽ 1 587₽ за гостя
Пакет «Бранч»
(Цена указана из расчета минимум 6 гостей)
Меню составляются с учетом сезона, доступных продуктов и ваших предпочтений.
Бранч, сочетающий местные продукты и домашние блюда.
Состав:
• Кофе, чай, сок, минеральная вода.
• Выпечка, домашний хлеб, масло и джемы
• Доски с ветчиной и выдержанным сыром
• Готовим домашнюю форель гравлакс
• Тост с авокадо, луковый крем и маринованные огурцы
• Свежий салат
• Яичница-болтунья
• Свежий фруктовый салат с домашним мятным сиропом
• Гранола с фруктами и фундуком
7 493₽ 7 493₽ за гостя
Авторское меню на планче
(Цена указана из расчета минимум 6 гостей)
Меню составляются с учетом сезона, доступных продуктов и ваших предпочтений.
Изысканная планча из местных продуктов: первоклассное мясо на гриле, сезонные салаты, домашние гарниры и вкусные десерты.
Дружелюбная атмосфера, обслуживание «под ключ».
Предложение по меню (пример)
• Сезонные салаты
• Говяжья спинная часть, иберийская свиная лопатка, детеныши кальмара или хек
• Домашние гарниры
• «Шведский стол» с ассорти зрелых сыров
• Ассортимент сладких закусок
8 374₽ 8 374₽ за гостя
Элегантный вечер: комплексное меню
(Цена указана из расчета минимум 6 гостей)
Меню составляются с учетом сезона, наличия продуктов и ваших предпочтений, чтобы вы получили индивидуальный сервис.
Закуска – Основное блюдо – Десерт, вдохновленные опытом обладателей мишленовских звезд и местными сезонными продуктами. Обслуживание «под ключ» от начала и до конца.
Предложение по меню (пример):
• Белая спаржа и жареные лангустины
• Телятина «Аксурия», сифон с копченым картофелем
• Кулинарное путешествие по острову Гаригетт
• Птифур
9 697₽ 9 697₽ за гостя
Меню «Нежная пауза»
(Цена указана из расчета минимум 6 гостей)
Меню составляются с учетом сезона, доступных продуктов и ваших предпочтений.
Дегустационное меню из 5 блюд, сочетающее в себе творческий подход и техники, позаимствованные у шеф-поваров ресторанов, отмеченных звездами Мишлен.
Обслуживание «под ключ» для изысканного отдыха.
Предложение по меню (пример)
• Фуа-гра из юго-западной Франции и сезонные фрукты
• Жемчужный омар, снежный горошек и соус из моллюсков
• Жареный голубь, мини-морковь и насыщенный соус
• Вариация на тему ревеня
• Шоколад и морская лаванда
• Птифур
18 511₽ 18 511₽ за гостя
Вы можете написать хозяину (Benjamin), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
12 лет опыта
Я работал в нескольких мишленовских ресторанах по всей Франции.
Важные вехи в карьере
Соучредитель Parenthèse Traiteur, компании по организации гастрономических мероприятий в Стране Басков.
Образование и профессиональная подготовка
Я получил профессиональный аттестат бакалавра в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
1 587₽ От 1 587₽ за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?






