Насладитесь настоящей каталонской кухней: бобы с черной бутифаррой и кальсотами с соусом ромеско в качестве закуски, а затем эскаливада с сардинами. Выберите рагу из морского черта и мидий или фрикандо в качестве основного блюда и завершите трапезу десертом «мел-и-мато» или классическим каталонским кремом.

Меню, созданное из местных сезонных ингредиентов с использованием современных технологий и с учетом мультикультурных влияний. С возможностью выбора вегетарианских и/или растительных блюд

Насладитесь уникальным гастрономическим опытом с «Contrastes», где вы можете выбрать блюдо из каждого курса: от закусок, таких как кацу-сандо с креветками, первых блюд, таких как тартар из говядины и мидий, основных блюд, таких как тушеная говяжья щека, до неотразимых десертов, таких как флан из дульсе-де-лече.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.