Это подходящий вариант в качестве основного блюда или перекуса между приемами пищи. Блюдо состоит из 4 картофельных оладушек, фаршированных волокнистым сыром провола, которые подаются с соусом из йогурта и зеленого лука. Аллергенами в рецепте являются молоко и глютен.

Этот вариант идеально подходит для быстрого обеденного перерыва в офисе или вдали от дома. Рецепт состоит из кустарной основы из песочного теста из полуцельнозерновой муки, наполненной местными сезонными овощами и сливочным сыром. Порция весит примерно 270–290 грамм, а присутствующие аллергены: яйца, молоко и глютен. Блюдо можно хранить в холодильнике до 6 дней.

Эта новая интерпретация классического рецепта подходит как для первого блюда, так и для полноценного обеда. Этот вариант включает в себя порцию лазаньи весом 270–300 грамм, сверху — жареные цукини «Романеско» и копченый сыр провола, а также соус бешамель с мускатным орехом. Присутствующие аллергены: яйца, молоко, глютен.

Это блюдо для тех, кто хочет ощутить традиционные вкусы Лацио. Этот вариант включает в себя порцию весом около 300 граммов, приготовленную из говяжьих рубцов, каламинта и других трав, помидоров и сыра пекорино. Основной аллерген, который в нем содержится, — молоко.

Этот вариант подходит для тех, кто хочет насладиться вкусным и сбалансированным основным блюдом. Этот вариант включает в себя порцию (220–240 грамм) тушеного куриного рулета, фаршированного грибами и сезонными овощами. В рецепте содержится один аллерген: молоко.

Отлично подходит в качестве основного блюда, перекуса между приемами пищи или аперитива, которым можно поделиться в компании. В меню представлены 6 рыбных фрикаделек, приготовленных из рыбы, выловленной в Средиземном море, приправленных ароматными травами и подаваемых с лимонным соусом, который подчеркивает их вкус. Аллергены в этом блюде: рыба, яйца, молоко и глютен.