«Побег чувств» от шеф-повара Базиля Мендеса

Откройте для себя уникальные впечатления от индивидуально подобранного меню! ✨ От тщательной подготовки до сервировки стола — каждая деталь продумана, чтобы подарить вашим гостям незабываемые впечатления.
Переведено автоматически
Повар в г. Paris
Место: у вас в жилье

Овощной

12 829₽ 12 829₽ за гостя
Amuse Bouche: мини-тартлет, икра баклажанов, коричневый цуккини, окружной 6 месяцев, томатный гель Вход: маки, яблоко, огурец, морковь, азиатский крем Dish: Mafé Végé: Тысяча листьев сладкого картофеля, картофеля, морковных сливок, мой детский рис, рисовые чипсы, соус мафе Десерт: Павлова, страстное манго, красные фрукты или груша. Немного сладкое безе, ванильный ганаш, фруктовый творог, свежие фрукты✨

Меню от шеф-повара

13 745₽ 13 745₽ за гостя
Минимум 32 070₽ для бронирования
Le Menu du Chef Безалкогольный коктейль Le Bissap Pétillant Веселье с ротом: тост Brioche, крем с авокадо, домашняя форель Вход: овощное велюте (в зависимости от сезона) с кокосовым молоком, лангустинами, маринованной капустой. Блюдо: треска с горошком, картофель измельченный, ситакё, цуккини, хрустящая куркума, белая мидийная эмульсия Десерт: капуста Craquelin, ванильный ганаш, груша-пашот и маракуйя

Intercontinental Escape

13 745₽ 13 745₽ за гостя
Вокруг света Веселый рот Риссол хрустящая бретонская форель, сыр. Вход Тартар из цитрусовых, лаймовые сегменты и бусины юдзу Блюдо Boeuf Bourguignon Десерт Molly Cake Vanille, Vanilla Mounted Ganache, фруктовый крем, свежие фрукты в зависимости от сезона
Вы можете написать хозяину (Basil), если потребуется внести изменения.

Моя квалификация

Повар
4 года опыта
Шеф-повар в замке Лоне в Плоэрдю, Морбиан — Бретань
Важные вехи в карьере
Ресторан ⭐️ Saint-James Бульяк-33270
Образование и профессиональная подготовка
Профессиональный сертификат по кулинарному искусству Ferrandi Paris Сертификат профессиональной подготовки по кулинарии Ferrandi Paris
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Минимальный возраст гостей: 18 лет.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
12 829₽ От 12 829₽ за гостя
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

«Побег чувств» от шеф-повара Базиля Мендеса

Откройте для себя уникальные впечатления от индивидуально подобранного меню! ✨ От тщательной подготовки до сервировки стола — каждая деталь продумана, чтобы подарить вашим гостям незабываемые впечатления.
Переведено автоматически
Повар в г. Paris
Место: у вас в жилье
12 829₽ От 12 829₽ за гостя
Бесплатная отмена

Овощной

12 829₽ 12 829₽ за гостя
Amuse Bouche: мини-тартлет, икра баклажанов, коричневый цуккини, окружной 6 месяцев, томатный гель Вход: маки, яблоко, огурец, морковь, азиатский крем Dish: Mafé Végé: Тысяча листьев сладкого картофеля, картофеля, морковных сливок, мой детский рис, рисовые чипсы, соус мафе Десерт: Павлова, страстное манго, красные фрукты или груша. Немного сладкое безе, ванильный ганаш, фруктовый творог, свежие фрукты✨

Меню от шеф-повара

13 745₽ 13 745₽ за гостя
Минимум 32 070₽ для бронирования
Le Menu du Chef Безалкогольный коктейль Le Bissap Pétillant Веселье с ротом: тост Brioche, крем с авокадо, домашняя форель Вход: овощное велюте (в зависимости от сезона) с кокосовым молоком, лангустинами, маринованной капустой. Блюдо: треска с горошком, картофель измельченный, ситакё, цуккини, хрустящая куркума, белая мидийная эмульсия Десерт: капуста Craquelin, ванильный ганаш, груша-пашот и маракуйя

Intercontinental Escape

13 745₽ 13 745₽ за гостя
Вокруг света Веселый рот Риссол хрустящая бретонская форель, сыр. Вход Тартар из цитрусовых, лаймовые сегменты и бусины юдзу Блюдо Boeuf Bourguignon Десерт Molly Cake Vanille, Vanilla Mounted Ganache, фруктовый крем, свежие фрукты в зависимости от сезона
Вы можете написать хозяину (Basil), если потребуется внести изменения.

Моя квалификация

Повар
4 года опыта
Шеф-повар в замке Лоне в Плоэрдю, Морбиан — Бретань
Важные вехи в карьере
Ресторан ⭐️ Saint-James Бульяк-33270
Образование и профессиональная подготовка
Профессиональный сертификат по кулинарному искусству Ferrandi Paris Сертификат профессиональной подготовки по кулинарии Ferrandi Paris
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Минимальный возраст гостей: 18 лет.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?