Мексиканская высокая кухня от Ицель
Моя работа была отмечена двумя наградами, и я имею международный опыт.
Переведено автоматически
Повар в г. Мехико
Место: у вас в жилье
Поднос для мяса
Наслаждайтесь без забот эксклюзивным ассорти, состоящим из тщательно отобранных деликатесов: хамон серрано, чоризо де Памплона, пепперони, сыр тенате, манчего, рокфор, бри и проволоне, а также орехи и свежая клубника. Этот вариант включает в себя всё, что готово к подаче, и идеально подходит для встреч, на которых важен только момент.
1 275 RUB 1 275 RUB за гостя
Ливанская доска
Погрузитесь в уникальные гастрономические впечатления. Наше ливанское фьюжн-ассорти — это идеальный баланс между ближневосточными традициями и изысканностью лучших сыров и мясных закусок.
Горячие деликатесы: киббе и фалафель
The Sweet Touch: выберите даты с проживанием
Ассорти сыров: пор-салю, манчего, тенате и козий сыр
Закуски премиум-класса: хамон серрано, салями и пепперони
Гарниры: хумус и свежий сыр жок
Вкусовые впечатления, которыми можно поделиться с друзьями
1 657 RUB 1 657 RUB за гостя
Минимум 2 973 RUB для бронирования
Завтрак: большой мексиканский пир
Начните свой день с путешествия по самым любимым вкусам нашей земли. Мы подготовили полный завтрак, отражающий все богатство нашей кухни.
Сопес с кочинитой пибиль: медленное приготовление в течение 4 часов
Куриные энмоладас в традиционном соусе моле
Особые чилакилес: с курицей или яйцом
Домашний хлеб: мягкий, теплый и домашний
Фрукты и сок: идеальный баланс — сезонные фрукты и свежевыжатый апельсиновый сок
Благодаря обслуживанию в стиле бранча нет необходимости выбирать.
2 549 RUB 2 549 RUB за гостя
Минимум 6 371 RUB для бронирования
Закуски для гурманов
Этот вариант предусматривает приготовление высококачественных канапе, которые идеально подходят для встреч. Насладитесь взрывом вкусов с нашим изысканным меню, включающим инжир, фаршированный хамоном серрано, кростини с копченым лососем, мини-тарты со шпинатом и козьим сыром, крокеты «Кремозас», шашлычки из маринованных креветок с гуакамоле и десерт — пирог с грушей и миндалем. В стоимость вашего сеанса включены все лоза и чарола.
3 398 RUB 3 398 RUB за гостя
Вкус Мексики
Попробуйте эту гастрономию, попробовав инновационные блюда из меню из 4 блюд. Блюда включают в себя зеленый салат с тыквенными наггетсами, уаузонтлес (съедобное растение доиспанского происхождения, приготовленное с сыром и томатным соусом кальдильо), куриную грудку, фаршированную сыром, в соусе моле с черным перцем, и мороженое из горького шоколада, а также хлеб элоте и салат «священный лист».
8 070 RUB 8 070 RUB за гостя
Диалог между Puro Cuisine и Haute Cuisine
На этой эксклюзивной дегустации вы откроете для себя искусство сочетания высокой кухни и кухни без добавок. Взяв за основу шоколад, копчености и патоку (общие элементы обеих традиций), мы создали дегустационное меню из четырех блюд. Уникальное чувственное впечатление в сопровождении отборной сигары и трех бокалов ликера по 15 мл, которые усилят каждый кусочек.
14 866 RUB 14 866 RUB за гостя
Минимум 16 989 RUB для бронирования
Вы можете написать хозяину (Itzel), если потребуется внести изменения.
Рейтинг 5,0 из 5, 5 отзывов
Моя квалификация
16 лет опыта
Моя кулинарная философия основана на постоянном стремлении к гармонии в каждом блюде.
Важные вехи в карьере
Я выиграл два кулинарных конкурса и работал в Княжестве Монако и Барселоне.
Образование и профессиональная подготовка
Я прошел обучение по специализации «Французская, китайская и ливанская кухня».
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
1 275 RUB От 1 275 RUB за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?







