Меню изысканных блюд от повара Гилье Заморы

Скидка до 150 € с КОДОМ: ENJOY150 | Средиземноморская, азиатская, тропическая, техническая и высокая кухня путешественников. 20 лет в высокой кухне, руководство амбициозными гастрономическими проектами в Испании и Азии
Переведено автоматически
Повар в г. Другое (весь мир)
Место: у вас в жилье

Меню «Расслабление» (изысканный завтрак)

Обслуживание на вилле: завтрак Просыпайтесь и наслаждайтесь частным завтраком, приготовленным на вашей вилле. Яйца по заказу Испанская тортилья · Яйца «Бенедикт» · Жареные яйца или омлет Стол для завтрака Иберийская ветчина · копченый лосось · домашний хлеб · выпечка · отборные сыры Свежее и легкое Сезонные фрукты · Греческий йогурт · Домашняя гранола · Мед Sweet Французские тосты с бриошами · ягодный торт Напитки Кофе · чай · свежий апельсин · сок из клубники, лайма и мяты
6 015 RUB 6 015 RUB за гостя
Минимум 22 504 RUB для бронирования

Меню "santai" (вегетарианское)

# Санта-Клаус Вегетарианское меню, созданное на основе огня, умами и ярких сезонных продуктов. Помидоры терияки с базиликом Буррата · песто из шисо · фисташки Саам с овощами на гриле Соус сатай · свежая зелень · хрустящий лук-шалот Лук-порей на гриле Глазированные грибы · мисо с белым маслом · эстрагоновое масло Глазированные грибы Крем из топинамбура · овощные чипсы Чизкейк из сладкого картофеля Ирис с мисо
7 955 RUB 7 955 RUB за гостя
Минимум 31 816 RUB для бронирования

Меню барбекю «Огонь и друзья»

Средиземноморский пир у костра, дым и общение. Хлеб на углях Масло с копчеными травами и лаймом Перец пикильо Пип-пил из иберийского ветчины и жира Сезонные помидоры Эспума из базилика · соленья · крошка из черных оливок Лук-порей на гриле Соус из иберийской ветчины · свиная щека · выдержанный овечий сыр Иберийская свинина «секрето» Жарка в собственном соку Курица свободного выгула Маринованные · соус из йогурта и трав Говяжья пиканья Чимичурри с копчеными средиземноморскими травами Молодой картофель Коричневое масло · тимьян · розмарин Тропические текстуры
8 246 RUB 8 246 RUB за гостя
Минимум 32 980 RUB для бронирования

Фестиваль средиземноморских тапас

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ Щедрый средиземноморский пир, созданный для того, чтобы им делиться. Хлеб на закваске Коричневое масло с травами и цитрусовыми Гильдас Сезонные помидоры Эспума из базилика · соленья · маслины Крокеты из иберийской ветчины Лук-порей на гриле Соус хам · свиная щека · пайойо Жареный осьминог Картофельное пюре · паприка ахада Сливочный рис Курица свободного выгула · грибы · спаржа Баскский чизкейк Мягкий · кремовый · текучий центр
8 343 RUB 8 343 RUB за гостя
Минимум 33 368 RUB для бронирования

Обед: средиземноморская паэлья

Обед: средиземноморская паэлья Неспешный средиземноморский обед, в основе которого — щедрая порция паэльи, предназначенная для совместного употребления. Сезонные помидоры Эспума из базилика · соленья · крошка из черных оливок Крокеты из иберийской ветчины Кремовая начинка · хрустящая глазурь Лук-порей на гриле Традиционный соус ромеско · выдержанный овечий сыр Паэлья с курицей Курица свободного выгула · грибы · зеленая спаржа Баскский чизкейк Мягкий · кремовый · текучий центр
8 925 RUB 8 925 RUB за гостя
Минимум 35 696 RUB для бронирования

Индивидуальное меню

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу

Моя квалификация

21 год опыта
Более 20 лет в высокой кухне; я руководил собственными проектами и командами в Азии.
Важные вехи в карьере
Я работал с Диего Герреро и Альберто Чикоте над гастрономическими проектами.
Образование и профессиональная подготовка
Прошел обучение в гастрономических и традиционных ресторанах; Азия и Латинская Америка.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Возможности для общения на жестовом языке

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
6 015 RUB От 6 015 RUB за гостя
Минимум 22 504 RUB для бронирования
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

Меню изысканных блюд от повара Гилье Заморы

Скидка до 150 € с КОДОМ: ENJOY150 | Средиземноморская, азиатская, тропическая, техническая и высокая кухня путешественников. 20 лет в высокой кухне, руководство амбициозными гастрономическими проектами в Испании и Азии
Переведено автоматически
Повар в г. Другое (весь мир)
Место: у вас в жилье
6 015 RUB От 6 015 RUB за гостя
Минимум 22 504 RUB для бронирования
Бесплатная отмена

Меню «Расслабление» (изысканный завтрак)

Обслуживание на вилле: завтрак Просыпайтесь и наслаждайтесь частным завтраком, приготовленным на вашей вилле. Яйца по заказу Испанская тортилья · Яйца «Бенедикт» · Жареные яйца или омлет Стол для завтрака Иберийская ветчина · копченый лосось · домашний хлеб · выпечка · отборные сыры Свежее и легкое Сезонные фрукты · Греческий йогурт · Домашняя гранола · Мед Sweet Французские тосты с бриошами · ягодный торт Напитки Кофе · чай · свежий апельсин · сок из клубники, лайма и мяты
6 015 RUB 6 015 RUB за гостя
Минимум 22 504 RUB для бронирования

Меню "santai" (вегетарианское)

# Санта-Клаус Вегетарианское меню, созданное на основе огня, умами и ярких сезонных продуктов. Помидоры терияки с базиликом Буррата · песто из шисо · фисташки Саам с овощами на гриле Соус сатай · свежая зелень · хрустящий лук-шалот Лук-порей на гриле Глазированные грибы · мисо с белым маслом · эстрагоновое масло Глазированные грибы Крем из топинамбура · овощные чипсы Чизкейк из сладкого картофеля Ирис с мисо
7 955 RUB 7 955 RUB за гостя
Минимум 31 816 RUB для бронирования

Меню барбекю «Огонь и друзья»

Средиземноморский пир у костра, дым и общение. Хлеб на углях Масло с копчеными травами и лаймом Перец пикильо Пип-пил из иберийского ветчины и жира Сезонные помидоры Эспума из базилика · соленья · крошка из черных оливок Лук-порей на гриле Соус из иберийской ветчины · свиная щека · выдержанный овечий сыр Иберийская свинина «секрето» Жарка в собственном соку Курица свободного выгула Маринованные · соус из йогурта и трав Говяжья пиканья Чимичурри с копчеными средиземноморскими травами Молодой картофель Коричневое масло · тимьян · розмарин Тропические текстуры
8 246 RUB 8 246 RUB за гостя
Минимум 32 980 RUB для бронирования

Фестиваль средиземноморских тапас

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ Щедрый средиземноморский пир, созданный для того, чтобы им делиться. Хлеб на закваске Коричневое масло с травами и цитрусовыми Гильдас Сезонные помидоры Эспума из базилика · соленья · маслины Крокеты из иберийской ветчины Лук-порей на гриле Соус хам · свиная щека · пайойо Жареный осьминог Картофельное пюре · паприка ахада Сливочный рис Курица свободного выгула · грибы · спаржа Баскский чизкейк Мягкий · кремовый · текучий центр
8 343 RUB 8 343 RUB за гостя
Минимум 33 368 RUB для бронирования

Обед: средиземноморская паэлья

Обед: средиземноморская паэлья Неспешный средиземноморский обед, в основе которого — щедрая порция паэльи, предназначенная для совместного употребления. Сезонные помидоры Эспума из базилика · соленья · крошка из черных оливок Крокеты из иберийской ветчины Кремовая начинка · хрустящая глазурь Лук-порей на гриле Традиционный соус ромеско · выдержанный овечий сыр Паэлья с курицей Курица свободного выгула · грибы · зеленая спаржа Баскский чизкейк Мягкий · кремовый · текучий центр
8 925 RUB 8 925 RUB за гостя
Минимум 35 696 RUB для бронирования

Индивидуальное меню

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.
Расценки по запросу

Моя квалификация

21 год опыта
Более 20 лет в высокой кухне; я руководил собственными проектами и командами в Азии.
Важные вехи в карьере
Я работал с Диего Герреро и Альберто Чикоте над гастрономическими проектами.
Образование и профессиональная подготовка
Прошел обучение в гастрономических и традиционных ресторанах; Азия и Латинская Америка.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Возможности для общения на жестовом языке

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?