За столом с шеф-поваром Чука Вальтером
Моя кухня креативна, но основана на принципах классической кулинарной школы.
Чаще всего я переосмысливаю классические блюда в сочетании с международной кухней.
Переведено автоматически
Повар в г. Рим
Место: у вас в жилье
Apericena
3 365₽ 3 365₽ за гостя
Здесь подают различные виды канапе на хлебной или хрустящей основе, в том числе для людей с целиакией.
Свекла и трюфель, фисташковый крем и козий сыр, конфи из томатов и кардамон, топинамбур с хумусом из нута, тартар из говядины с перепелиным яйцом
Дегустация итальянского мяса
4 326₽ 4 326₽ за группу
Тартар из говядины с яйцами в панировке панко
Тоннарелли с рагу из белой говядины породы «кьянина»
Филе говядины породы «Кьянина» по-веллингтонски
Чизкейк с соленой карамелью
Вы можете написать хозяину (Walter), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
14 лет опыта
Я шеф-повар
отеля Mercure Fiumicino, ресторана Leonardo.
Важные вехи в карьере
Я участвовал в чемпионатах мира по пицце, заняв первое место в первый год и двадцатое — во второй.
Образование и профессиональная подготовка
Гостиничная школа IV IPSSAR, РИМ
И преподаватель кулинарии, удостоенный награды от Антонио Босколо
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
3 365₽ От 3 365₽ за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?



