Меню из морепродуктов: копченый лосось, маринованный в масле, перце и лайме, запеченный с пармезаном; тушеные мидии, гребешки в лимонном масле и брускетта с осьминогом, лаймом и петрушкой. Лингвини с креветками, гребешками, кальмарами, осьминогами и омарами. Лобстер со свекольным и морковным соусами, картофельное пюре. Говяжья вырезка с соусом из перца и карри и средиземноморскими овощами. Десерт: чизкейк, шоколадный мусс, тирамису или крем-брюле.