«Sabores de Casa» — это кулинарное путешествие, сочетающее каталонские традиции со средиземноморской свежестью. Мы начинаем с закусок, которые пробуждают чувства, таких как уютный луковый суп и колбаса бутифарра с грибами. Первое блюдо: сливочный и нежный крем из морепродуктов или свежий салат из помидоров и бурраты. В качестве основных блюд выберите нежную тушеную говяжью щеку или морского окуня, приготовленного так, чтобы подчеркнуть его естественный вкус.

Путешествие вкусов, ароматов и текстур, которое проходит через побережья, леса и сады Средиземноморья. От закусок, пробуждающих вкус, через легкие первые и вторые блюда, полные характера, до свежих и удивительных десертов, каждое блюдо - это остановка, которая прославляет гастрономическое богатство этого уникального региона. От суши до моря, от традиций до творчества, позвольте себе увлечься этим кулинарным путешествием, которое пробуждает все чувства.

Дегустационное меню: экскурсия по средиземноморским вкусам, от суши до моря. Каждое блюдо сочетает в себе традиции и креативность, интенсивные ароматы и нежные текстуры, приглашая вас открыть для себя сущность этого региона в уникальном гастрономическом опыте.