В Одессе мы не подаем блюда поочередно, а накрываем весь стол. Все сразу, чтобы поделиться, передать друг другу и сказать: «Ешьте, не стесняйтесь». На столе: форшмак, икра из баклажанов, паштет из куриной печени с мадерой, борщ с копчеными ребрышками, рыбные котлеты с жареным картофелем по рецепту моей мамы и, конечно же, домашний торт «Наполеон». Я готовлю из свежих продуктов по семейным рецептам, и в моих блюдах присутствует настоящий одесский вкус — теплый, щедрый и душевный. ✨

Кулинарный мастер-класс по тайской кухне у вас дома Вместе мы подготовим: • Ароматный суп том-ям • Салат из зеленой папайи (Сом-Там) • Салат из помело с креветками • Жареный рис с тайским карри, подается в ананасе • Курица с кешью в тайском стиле • Жареные бананы с кокосовым мороженым Во время мастер-класса вы откроете для себя настоящие тайские ингредиенты, специи и основные техники приготовления пищи. В конце вы насладитесь полноценным ужином, приготовленным своими руками, в теплой, непринужденной и гостеприимной атмосфере. ✨

Утром мы отправляемся на местный рынок — сердце Южной Франции. Я покажу вам, как выбрать лучшую рыбу, мясо, сезонные травы и овощи, и по ходу расскажу о региональных продуктах и небольших гастрономических секретах. Затем у вас дома я превращаю выбранные нами ингредиенты в изысканный ужин — или мы готовим его вместе, наслаждаясь процессом, бокалом вина и атмосферой Ривьеры. Это больше, чем просто ужин. Это настоящее кулинарное приключение. ✨

Мы приготовим весь ваш ужин на гриле: мясо и рыбу в ассортименте, сезонные овощи, фрукты на гриле и даже десерты, приготовленные на открытом огне. Все блюда будут согласованы заранее, чтобы учесть ваши вкусы и предпочтения. Открытый огонь, дымные ароматы, свежие ингредиенты и теплая атмосфера создают идеальную обстановку для отдыха, развлечений с друзьями или особого семейного вечера.

Я приготовлю для вас традиционные грузинские блюда из свежих и качественных ингредиентов. Меню включает в себя: • Баклажаны с соусом из грецких орехов • Лобио из красной фасоли • Куриный сациви • Суп харчо из телятины • Чахохбили из кролика с мчади (грузинский кукурузный хлеб) • Пеламуши с грецкими орехами Вас ждут теплое гостеприимство, аутентичные рецепты и щедрая подача в грузинском стиле. ✨

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.