Изысканный завтрак, где классическая техника сочетается с современными штрихами. Яйца-пашот подаются на хлебе ручной выпечки с нежным соусом Бернез с чили, свежим авокадо и хрустящим беконом. Завершают сытный и изысканный завтрак свежие сезонные фрукты, домашние блины, натуральный сок и кофе.

Настоящий мексиканский завтрак, в котором сочетаются традиции, огонь и кукуруза. Биррия из говядины или пансита из говядины, приготовленные на медленном огне, подаются с луком и свежей кинзой, креольским лаймом, сальсой верде и черной фасолью из кастрюли. Впечатления сопровождаются кукурузными тортильями ручной работы из свежего теста, приготовленными перед посетителями. Завтрак включает свежие сезонные фрукты и кофе, создавая интенсивные, честные и местные впечатления.

Меню, вдохновленное кухней мексиканского побережья Тихого океана. Предложение включает в себя свежие и легкие блюда, такие как тирадито из тунца, тосты с креветками и традиционную рыбу в стиле а-ля-талла-герреро в сопровождении гарниров, которые уравновешивают все блюдо. Идеально подходит для наслаждения в непринужденной атмосфере, обмена и проживания подлинных впечатлений.

Эксклюзивный ужин от настоящего шеф-повара. Ингредиенты премиум-класса, безупречное исполнение и меню, созданное для того, чтобы удивлять, идеально подходят для торжеств, юбилеев или моментов, которые заслуживают чего-то необычного.