Итальянское меню из продуктов Negrini. Начните с бурраты и засахаренной вишни с изысканными травами, а затем попробуйте отборные итальянские колбаски. Продолжите с ризотто из спаржи, дополненным сливочным маслом и пармезаном, и пастой с традиционным рагу по-болонски. Основное блюдо, морской окунь с соусом путтанеска или оссобуко со сливочным пюре. В завершение отведайте классический тирамису.

Насладитесь полным меню, которое включает в себя подборку традиционных закусок, таких как сливочный картофельный омлет, томатный салат с тунцом и осьминог с кремом Идиасабаль. Продолжите средиземноморским палтусом, говяжьей вырезкой с соусом из хереса Pedro Ximénez и завершите вкусным чизкейком с джемом из красных фруктов.