Кулинарное путешествие из четырех блюд, в котором ливанское наследие встречается с сезонными дарами Квебека. Это тщательно продуманное меню включает в себя яркие мезе, приятный суп из чечевицы и фирменные основные блюда, такие как шаурма, идеально приготовленное на гриле мясо или нежно запеченная рыба.

Отпразднуйте любимый квебекский Temps des Sucres с изысканным частным ужином из четырех блюд, вдохновленным традициями сахарной избы. Знакомые ароматы клена, дыма и бореального леса продуманно переосмыслены с использованием современных кулинарных техник и элегантной подачи.

Путешествие из четырех блюд, созданное под влиянием мировых кулинарных традиций. Создано как ограниченное сезонное предложение для встреч во время Чемпионата мира. Гостям предлагается выбрать свой путь из четырех специально подобранных вариантов меню, каждый из которых вдохновлен кулинарным наследием определенной страны. Каждое блюдо приготовлено из сезонных ингредиентов, со сдержанной изысканностью и тем же вниманием к деталям, которое характерно для всех наших Впечатлений с личным поваром.

Откройте для себя частный ужин из четырех блюд, в котором неподвластная времени элегантность итальянской кухни сочетается с исключительными сезонными продуктами Квебека. Начните со сливочной бурраты, домашних закусок и ярких продуктов с рынка, а затем насладитесь пастой ручной работы и изысканными основными блюдами, приготовленными с использованием таких первоклассных ингредиентов, как черный трюфель и прошутто ди парма.

Попробуйте уединенный омакасе из восьми блюд, в котором японское кулинарное искусство сочетается с исключительными морепродуктами и сезонными ингредиентами из Квебека. Каждое блюдо тщательно продумано вашим личным шеф-поваром, который использует первоклассные морепродукты, мясо вагю A5, свежий васаби, яркие цитрусовые нотки юдзу и ингредиенты, вдохновленные лесами и побережьем региона.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.