Кулинарное путешествие из четырех блюд, в котором ливанское наследие встречается с сезонными дарами Квебека. Это тщательно продуманное меню включает в себя яркие мезе, приятный суп из чечевицы и фирменные основные блюда, такие как шаурма, идеально приготовленное на гриле мясо или нежно запеченная рыба.

Отпразднуйте любимый квебекский Temps des Sucres с изысканным частным ужином из четырех блюд, вдохновленным традициями сахарной избы. Знакомые ароматы клена, дыма и бореального леса продуманно переосмыслены с использованием современных кулинарных техник и элегантной подачи.

Откройте для себя частный ужин из четырех блюд, в котором неподвластная времени элегантность итальянской кухни сочетается с исключительными сезонными продуктами Квебека. Начните со сливочной бурраты, домашних закусок и ярких продуктов с рынка, а затем насладитесь пастой ручной работы и изысканными основными блюдами, приготовленными с использованием таких первоклассных ингредиентов, как черный трюфель и прошутто ди парма.

Попробуйте уединенный омакасе из восьми блюд, в котором японское кулинарное искусство сочетается с исключительными морепродуктами и сезонными ингредиентами из Квебека. Каждое блюдо тщательно продумано вашим личным шеф-поваром, который использует первоклассные морепродукты, мясо вагю A5, свежий васаби, яркие цитрусовые нотки юдзу и ингредиенты, вдохновленные лесами и побережьем региона.

Четыре блюда. Одно путешествие, организованное экспертами. Праздник прибрежного мастерства и черного золота. Это продуманное путешествие включает в себя икру Royal Ossetra, Imperial Amur и Siberian, причем каждое блюдо тщательно продумано, чтобы подчеркнуть уникальный характер, текстуру и сложность каждого продукта.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.