Жос Шарпи, шеф-повар в Сен-Тропе и окрестностях
Сегодня его кухня, одновременно креативная и изысканная, возвышает исключительные продукты, предлагая изысканную интерпретацию местного терруара.
Переведено автоматически
Повар в г. Var
Место: у вас в жилье
Сезонное меню для гурманов
7 763₽ 7 763₽ за гостя
Насладитесь творческим и изысканным сезонным меню: /Закуска - писсалье в стиле тарт татен, ягненок, базиликовое масло и перец Эспелетт /Основное блюдо - домашние равиоли с рикоттой и шпинатом от шеф-повара, креветки, соус Шабли, гренки из хлеба на закваске с оливковым маслом, домашнее базиликовое масло, стружка пармезана. /Десерт — домашняя фокачча в стиле французских тостов, взбитые ванильные сливки, цукаты из яблок и свежие кубики яблок, жареный фундук
Сезонное премиум-меню
9 133₽ 9 133₽ за гостя
1 закуска, 1 основное блюдо, 1 десерт. Вариант блюда: /Закуска - Тост с авокадо от шеф-повара, цедра лайма, немного чили, изысканная фокачча, домашний салат из капусты /Выбор блюда: 1- Гребешки из Бретани, домашнее базиликовое масло, суп-пюре от шеф-повара, жареный фундук, велюте из жареного сладкого картофеля 2- Турнедо из говядины Россини, фуа-гра из юго-западной части Англии (PGI Extra) - соус из телячьего бульона, глазированная морковь, грибной гратен / Десерт - Профитроли от шеф-повара и домашнее ванильное мороженое
Вы можете написать хозяину (Josse), если потребуется внести изменения.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
7 763₽ От 7 763₽ за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?