Дегустационное меню андалузской кухни
Андалузская, сезонная, эмоциональная кухня, персонализированные меню.
Переведено автоматически
Повар в г. Севилья
Место: у вас в жилье
Основное меню
Включено:
Домашний хлеб, оливковое масло и сливочное масло
3 ЗАКУСКИ
ОСНОВНОЕ БЛЮДО на выбор:
Рагу из жареного нута, шиитаке и креветок
Конфи из трески и редукция из копченых помидоров с мятой
Иберийская свиная лопатка, приготовленная при низкой температуре, пюре из фиолетового картофеля и грибы эноки
ДЕСЕРТ на выбор:
Белый шоколад, ромашка и лимон
Горячий шоколад, фундук и кофейная пена
7 229₽ 7 229₽ за гостя
Минимум 14 457₽ для бронирования
Brunch exclusivo
Включено:
Поджаренная бриошь с сыром и апельсиновый крем с айвой
Собрасада и круассан с медом
Яйца «Бенедикт» с иберийской ветчиной и лимонным голландским соусом
Французский тост с соленым ирисом, муссом из маскарпоне и ягодами
Бельгийские шоколадные трюфели
Кофейные макаруны
7 229₽ 7 229₽ за гостя
Минимум 14 457₽ для бронирования
Меню Harmony
Включено:
Домашний хлеб, оливковое масло и сливочное масло
3 ЗАКУСКИ
1 ВХОД
ОСНОВНОЕ БЛЮДО на выбор:
Рагу из жареного нута, шиитаке и креветок
Конфи из трески и редукция из копченых помидоров с мятой
Иберийская свиная лопатка, приготовленная при низкой температуре, пюре из фиолетового картофеля и грибы эноки
ДЕСЕРТ на выбор:
Белый шоколад, ромашка и лимон
Горячий шоколад, фундук и кофейная пена
8 855₽ 8 855₽ за гостя
Минимум 17 709₽ для бронирования
Menu tempación
Включено:
Домашний хлеб, оливковое масло и сливочное масло
4 ЗАКУСКИ
1 ВХОД
ОСНОВНОЕ БЛЮДО на выбор:
Рагу из жареного нута, шиитаке и креветок
Конфи из трески и редукция из копченых помидоров с мятой
Иберийская свиная лопатка, приготовленная при низкой температуре, пюре из фиолетового картофеля и грибы эноки
ДЕСЕРТЫ
Апельсин с фисташковым финансистом, сырным муссом и горьким апельсиновым желе
Горячий шоколад, фундук и кофейная пена
ПТИФУР
13 463₽ 13 463₽ за гостя
Минимум 26 925₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Ana Ruiz), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
5 лет опыта
Су-шеф и шеф-повар в ресторанах Мишлен; частный шеф-повар с уникальными меню.
Важные вехи в карьере
Опыт кулинарных шоу и преподавания кулинарии для любителей.
Образование и профессиональная подготовка
Я учился дома у бабушки и совершенствовался в кулинарной школе.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 20 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
7 229₽ От 7 229₽ за гостя
Минимум 14 457₽ для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?





