Карибские ароматы от шеф-повара Boricua
Шеф-повар Boricua (Борис Хабер), прошедший обучение в Гаване, предлагает кубинскую и карибскую кухню, сочетая традиционные рецепты и современные интерпретации мясных и рыбных блюд.
Переведено автоматически
Повар в г. Милан
Место: у вас в жилье
Типичная дегустация
Эта формула подходит для тех, кто хочет попробовать традиционные блюда. В меню входят нарезанный жареный плантан с соусом гуакамоле, белый рис с черной фасолью, ропа-вьеха (типичный мясной рецепт) и юка с мохо (маниока с чесноком, лаймом и оливковым маслом).
5 734 RUB 5 734 RUB за гостя
Традиционное меню
Эта формула идеально подходит для тех, кто хочет попробовать типичные блюда Карибского региона. В меню входят чичаррон (хрустящая свиная корка), чипсы из плантана, жареная маниока, конгрис (рис, приготовленный с черной фасолью), лечон асадо (жареная свинина) и, наконец, салат из авокадо и помидоров.
7 939 RUB 7 939 RUB за гостя
Formula moderna
Это меню предназначено для тех, кто хочет попробовать традиционные блюда в современном стиле. Предложение включает в себя шашлык из кубинских оладьев (плантан, маниока, маланга), слоеное тесто с кремом из свиной вырезки и, наконец, фаршированный перец с гуляшем из оленины.
13 231 RUB 13 231 RUB за гостя
Вы можете написать хозяину (Boricua Chef), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
10 лет опыта
Кубинское происхождение, кубинские ароматы с итальянскими и международными влияниями.
Важные вехи в карьере
Предлагаем традиционную кубинскую кухню и вкусные и креативные инновации.
Образование и профессиональная подготовка
Обучение в Кулинарной ассоциации Республики Куба, Гавана.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
5 734 RUB От 5 734 RUB за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?




