Tapas World Tour Premium — это кулинарное путешествие по всему миру, представленное в виде изысканных закусок. Каждое блюдо создано с изысканной техникой и премиальными ингредиентами, предназначенными для совместного использования и открытия. От смелых специй до деликатных текстур, это меню предлагает изысканные, захватывающие впечатления от ужина, которые приносят мир к вашему столу.

Итальянский стол — это праздник щедрых вкусов, вневременных рецептов и изысканной простоты. Меню, вдохновленное региональными традициями и дополненное современными технологиями, предназначено для совместного использования и общения. Сезонные ингредиенты, тщательное исполнение и сбалансированная элегантность объединяются, чтобы создать теплую, но изысканную кухню, приносящую дух Италии к вашему столу.

Закуска (выберите 1) Рийет из скумбрии, гель из джина и огурца, компрессированный огурец, туиль из закваски Картофель и осьминог «Тортино», свежие травы, оливки «Каламата», каперсы, копченая паприка Основное (выберите 1) Равиоли с морепродуктами, рагу из черни, свежие помидоры, базилик, фондю из лука-порея Ризотто с омаром, сливочный сыр буррата, биск, томаты медленного обжаривания, базилик Сторона Салат из зелени, домашняя заправка Десерт (выберите 1) Традиционный тирамису Шоколадные соты и крем из маскарпоне