Дегустационное меню из 6 блюд, в котором мы готовим прямо у вас на глазах над углями лучшие куски говядины, иберийской свинины и свежие сезонные овощи. Настоящий гастрономический опыт, посвященный огню, разнообразию и удовольствию от отличной еды. Меню Чоризо криольо с домашним соусом чимичурри Средиземноморские овощные шашлычки на гриле Иберийская свинина с глазурью из жареного лимона Говяжья вырезка энтранья с пюре из жареного сладкого картофеля Стейк пиканья с сезонными овощами на гриле Жареный на огне ананас с медом и свежей мятой

Больше, чем ужин — полное чувственное впечатление. Элегантное и аутентичное место, где качественные ингредиенты, жар и приготовление блюд на глазах у гостей сливаются воедино, создавая неповторимую атмосферу вечера. Мы готовим прямо у вас на глазах на открытом огне первоклассный рибай, иберийскую свинину и отборные куски мяса, которые подаются с сезонными овощами, обжаренными на углях. В завершение — сладкий десерт, приготовленный на огне. Чтобы повысить качество впечатления: Стейк «Томагавк», мясо сухой выдержки или рибай с костью (Txuletón). Доступно по запросу.

Уникальное Впечатление с приготовлением пищи на огне, сочетающее в себе лучшие дары Средиземного моря и суши. Все приготовлено из местных сезонных продуктов (нулевой километр). Насладитесь дегустационным меню барбекю из 6 блюд, в котором говядина, иберийская свинина, баранина, свежие морепродукты и сезонные овощи готовятся прямо у вас на глазах на огне, создавая атмосферу настоящего ужина на свежем воздухе в саду вашего дома.

Откройте для себя одну из самых аутентичных традиций Аргентины: асадо-а-ля-эстака. Целый кусок говядины (васьо или ребрышки) медленно готовится на дровах около 4 часов, в результате чего получается невероятно нежное, сочное мясо с насыщенным дымным вкусом. Впечатление включает в себя сезонные овощи, приготовленные на углях, и сладкий десерт, приготовленный на огне, — все это готовится прямо у вас в саду на вилле. Продолжительность — около 6 часов.