Насладитесь настоящим кулинарным путешествием, начиная с памбазо или фаршированных цветков цуккини в качестве закуски. Затем насладитесь салатом из нопала с грибами и томатом гуахе вместе с рыбой, завернутой в листья хойя-санта. В качестве основного блюда выберите свинину с тамариндом и соусом моле. Завершите традиционными сладостями, такими как капиротада-де-ромпопе или буньуэлос.

Это уникальное меню фокусируется на вкусах, ароматах и приправах каждого блюда. Выбирайте из таких закусок, как плов из стручковой фасоли и шпината, валенсийские тапас или стейк с пивом. Продолжите с салатом из куитлакоче или шашлыком из креветок с карри. В качестве основного блюда предлагается кокосовая курица, креветки в дыневом соусе или чили-эн-ногада. Завершите десертом по вашему выбору, например панна-коттой из красных фруктов или яблочным тарталетом.

Эта креативная кухня включает в себя выбор из 4 закусок. Основное блюдо предлагает разнообразные деликатесы, такие как креветки, бефстроганов и утка с апельсином. Завершите ужин сладкими десертами, сочетающими в себе насыщенные и нежные вкусы.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.