Стол шеф-повара с Ренцо Родригесом

Всегда позволяйте свежим ингредиентам быть главным героем в моей еде и делиться своими знаниями и опытом, которые я узнал в своем путешествии с моими клиентами, чтобы сделать удивительный опыт еды.

Переведено автоматически

Повар в г. Токио

Место: у вас в жилье

Суши-столик от Ренцо

Суши для гурманов 5 различных видов суши и нигири. Свежие японские ингредиенты.

6 600 RUB 6 600 RUB за гостя

Японский фьюжн: меню из 4 блюд

Рулет хамон с ибуригакко, сыром маскарпоне и сладким соусом чили. Гребешки с пармезаном и перуанским соусом уанкаина. Вагю, мульефёй, морковное пюре, демиглас и соус из выпаренного вина. Сезонное мороженое с миндальным пралине, ягодным джемом, кленовым сиропом и сезонными фруктами.

8 369 RUB 8 369 RUB за гостя

Эксклюзивный ужин из 5 блюд

Крокеты с осьминогом и копченым соусом бешамель и чили из маракуйи. Гребешки с пармезаном и перуанским соусом уанкаина. Тартар из иберико с японскими сезонными фруктами, корочкой из пармезана и майонезом из юдзу. Лазанья с мясом и тремя видами сыра и соусом рагу из красного вина. Тирамису с маття и хрустящим шоколадом

9 325 RUB 9 325 RUB за гостя

Индивидуальное меню

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.

Расценки по запросу

Рейтинг 5,0 из 5, 2 отзыва

Моя квалификация

12 лет опыта

Перуанец с 12-летним опытом в сфере изысканной кухни; управляю испанским рестораном в Токио, Япония.

Важные вехи в карьере

Работал в ресторанах 3-звездочных и 5-звездочных отелей по всему миру.

Образование и профессиональная подготовка

Обучался в Sukha Buda Lounge, Marriott, Park Hyatt, Four Seasons, Sezanne Tokyo.

В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

6 600 RUB От 6 600 RUB за гостя

Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее

Возникла проблема?