Фестиваль тако для гурманов Веселый, динамичный и «практический» опыт. Экспресс-тако с домашними тортильями, соусами и начинками. Идеально подходит для вечеринок, дней рождения или неформальных вечеров с друзьями.

Выберите модуль: Pasta Lab: вода, мука и яйца. Я научу вас лепить культовые формы (тальятелле, равиоли или орекьетте) и идеально сочетать их с традиционными приправами. Мастер ньокки: как превратить простой картофель в облака удовольствия, мягкие и неотразимые, приправленные свежим песто или томатным соусом «как у бабушки». Соревнование по приготовлению тирамису: секрет идеального итальянского десерта. Нежные сливки, ароматный кофе и вкусное печенье «Савоярди».

Концепция заключается в превознесении «хорошего» жира, хрустящей корочки и бесконечных слоев. Это воскресное меню, раздраженное техникой шеф-повара. «Объятия греха» где легкость - ошибка на пути. Настроение: роскошное, ностальгическое, не для слабонервных.

Природа — главный герой. Овощные блюда, которые демонстрируют, насколько «зеленые» могут быть невероятно вкусными и техничными. Спаржа, горох, артишоки, клубника и бобы. Доминирующий цвет должен быть ярко-зеленым!

Путешествие в мир чувств вдоль берегов Mare Nostrum. Забудьте о географических границах. На один вечер ваш стол станет центром тысячелетнего маршрута, который сочетает в себе специи Ливана, технику Турции, ароматы Магриба и истинную душу Сицилии и Греции.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.