Внимательный, щедрый и лучший общий – три слова, которые определяют этот вариант питания. Икра премиум-класса подается с классическими гарнирами, а также с теплыми блинами, солениями или вафлями. В дополнение к икре предлагается тщательно подобранная подборка небольших закусок, включая сезонные устрицы, деликатные сырые блюда или севиче, а также легкие жареные блюда. Впечатление завершается сезонным сорбетом и небольшими десертными закусками. По желанию можно подать шампанское, водку, джин или безалкогольные напитки.

Впечатление из трех блюд — это расслабленное знакомство с Plated & Poured. Сезонные закуски открывают стол, за ними следуют три тщательно продуманных блюда, сформированных из свежих, местных и сезонных продуктов. Главное — заинтересовать гостей, рассказать о вкусах и атмосфере. Включено: Сезонные закуски Дегустационное меню из трех блюд Дополнительные напитки предоставляются по запросу.

Это дегустационное меню из пяти блюд приглашает гостей глубже погрузиться в мир Plated & Poured. Начиная с сезонных закусок, путешествие разворачивается через тщательно продуманные блюда, руководствуясь любопытством, балансом и сильным чувством места. Каждое блюдо формируется из свежих, местных и сезонных продуктов, что позволяет вкусам нарастать и развиваться естественным образом. Включено: Сезонные закуски. Дегустационное меню из пяти блюд для вас/с вами. По желанию: напитки к блюдам.

Этот опыт из десяти блюд — сердце Plated & Poured. В зависимости от сезона, места и любопытства, меню интуитивно перемещается от моря к суше, позволяя ингредиентам вести каждое блюдо. Вкусы вдохновлены миром и формируются тем, что свежо и готово. Необязательно: сочетания продуманно подобраны, чтобы дополнить каждый этап путешествия, объединяя то, что покрыто, и то, что налито, как одну развивающуюся историю. Шеф-повар поможет вам создать идеальное меню.

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.