Настоящая мексиканская кухня от Маурина
Мексиканская, французская, итальянская, международная, экологически чистая кухня, местные ингредиенты.
Переведено автоматически
Повар в г. Mexico City
Место: у вас в жилье
Вегетарианская мексиканская кухня
5 392₽ 5 392₽ за гостя
Вегетарианская или веганская еда. Изготовлено из местных, сезонных и ответственно произведенных ингредиентов.
Мексиканские впечатления для всех
5 392₽ 5 392₽ за гостя
Наше меню не содержит глютена.
Все сливки и сыр будут подаваться отдельно, с вариантами без лактозы.
V = вегетарианская еда
В этом меню представлены ингредиенты, полученные из ответственных источников, местные производители и традиционные методы, которые чтят как людей, так и землю.
Мексиканская кухня
5 392₽ 5 392₽ за гостя
Изготовлено из местных, сезонных и ответственно произведенных ингредиентов.
Попробуйте уитлакоче
5 841₽ 5 841₽ за гостя
Минимум 13 478₽ для бронирования
Ацтекская икра в сочетании мексиканских и французских вкусов
Экологичный обед или ужин
5 841₽ 5 841₽ за гостя
Минимум 11 681₽ для бронирования
Сезонные блюда из местных продуктов. Мы начнем с салата из портулака, авокадо и помидоров с лимонным винегретом, тыквенного велуте с какао и домашних тостов с рикоттой и грибами. В качестве основного блюда — куриная грудка в мангольде с маринованной свеклой и песто из капусты, а также каннеллони с рикоттой и грибами, хрустящей свининой и орехами. Хлеб на закваске, сезонные овощи и тройной шоколадный торт и клубника с мятой.
Традиционный мексиканский бранч
5 841₽ 5 841₽ за гостя
Минимум 11 681₽ для бронирования
Бранч, вдохновленный кулинарным богатством Мексики, приготовленный из местных и сезонных ингредиентов от ответственных производителей. Мы чествуем мексиканскую кухню с современным подходом, с шеф-поваром и уважением к происхождению каждого продукта. Впечатление включает в себя кофе в кастрюле, свежий сок, сезонные фрукты, домашний сладкий хлеб, гуакамоле, зеленые и красные соусы, пико-де-гайо, яйца по вкусу, чилакилес, энчиладас, кесадильи и домашние топопос.
Вы можете написать хозяину (Maurin), если потребуется внести изменения.
Рейтинг 5.0 из 5, 1 отзыв
Показано 0 из 0
Моя квалификация
26 лет опыта
25 лет управления ресторанами и мероприятиями; сегодня я создаю уникальные частные впечатления.
Важные вехи в карьере
Успешное управление и организация мероприятий до 500 человек.
Образование и профессиональная подготовка
Обучение кулинарному искусству в Канаде и практический опыт работы в ресторанах.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 2 года.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
5 392₽ От 5 392₽ за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?