Коктейльный прием, который можно персонализировать по вашему желанию. У меня нет единого, заранее определенного меню: оно меняется в зависимости от сезона, пожеланий клиентов и моего вдохновения в данный момент. В меню: большие блюда, которыми можно поделиться, а также небольшие индивидуальные закуски, чтобы разнообразить удовольствия. Будь то день рождения, встреча с друзьями после работы или импровизированный вечер, я адаптируюсь к вашим вкусам, чтобы создать изысканное и индивидуальное впечатление.

Каждый бранч основан на свежих, сезонных и местных продуктах, когда это возможно. Я предлагаю подборку пикантных блюд (деревенские тако: рваные вешенки, соус из гибискуса) и сладких блюд (муалу с оливковым маслом и лимоном, легкие взбитые сливки, малиновый кули), задуманных как настоящее путешествие в мир вкусов, в сопровождении домашнего напитка (свежевыжатый сок или фирменное творение). Пожалуйста, отправьте запрос на получение информации перед бронированием. 

Побалуйте себя нашим индивидуальным меню из 3 блюд, которое будет составлено вместе с вами. Пожалуйста, отправьте запрос перед бронированием.

Меню из 4 блюд: закуска, первое блюдо, основное блюдо и десерт, придуманные и приготовленные мной из сезонных продуктов. Предложение, соответствующее моей кулинарной идентичности, между средиземноморским и африканским вдохновением, где каждая тарелка рассказывает свою историю. Меню может быть адаптировано в соответствии с вашими желаниями и диетическими ограничениями, насколько это возможно, и в соответствии с общим балансом впечатлений. Пожалуйста, отправьте запрос на получение информации, прежде чем оформлять бронирование. 

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.