Выберите мусс из темного шоколада и кровавого апельсина или голубой торт маса с мороженым из жареной кукурузы. Холодные десерты доставляются к вам домой, чтобы вы могли насладиться ими в любое время во время вашего пребывания, независимо от того, устраиваете ли вы ужин или просто хотите сладкое угощение.

Свежие, приготовленные вручную ньокки с различными соусами, включая рагу из дикого кабана или сезонные овощи (например, мускатная тыква, коричневое масло и шалфей). Подается с сезонным салатом, таким как карпаччо из свеклы или летняя зелень, и деревенским чесночным хлебом. Это можно сделать для большой группы и насладиться в любое время во время вашего пребывания.

Эмпанадас с чоризо и пикадильо ручной работы, эскабече и свежие сальсы. Отлично подходит для вечеринок, быстрого питания или перекусов на ходу

Эта еда отлично подходит для вечеринки или может быть подана в течение вашего пребывания в качестве завтрака или тако на ходу. Местная свиная лопатка медленного тушения, свежеприготовленные кукурузные лепешки без ГМО, рис, бобы, эскабече, сальса и, конечно же, кинза, лук и лайм.

Познакомьтесь с Тихоокеанским Северо-Западом через объектив моря. Позвольте мне выбрать лучших торговцев рыбой в этом районе, чтобы продемонстрировать, что выходит из воды! Это блюдо демонстрирует лучшее из лучшего, включая рыбу, моллюсков, жареный картофель, салат из фенхеля, хлеб на гриле и лимонный айоли. Это обязательно впечатлит!

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.