Сезонные средиземноморские блюда от Энцо
Соучредитель Vava и MAD, я создал свою кухню между Парижем, Марселем и Нью-Йорком.
Переведено автоматически
Повар в г. Марсель
Место: у вас в жилье
Сезонный аперитив
2 785₽ 2 785₽ за гостя
Этот выбор сезонных закусок включает такие продукты, как тарама с трюфелем, хумус, мезе, сковорода с цукатами из лимона, устрицы с соусом из чили, винтажные сардины, а также тщательно отобранные мясные деликатесы и сыры.
Меню слияния
7 427₽ 7 427₽ за гостя
Это кулинарное путешествие между Средиземноморьем и Японией включает в себя закуску, первое блюдо и основное блюдо. Огуречная вода, дайкон, кабачковое и капуцинское масло, гравлакс из лосося с джином, ризотто, осьминог на гриле, ндуя, конфи из лимона и масло с укропом — вот несколько аспектов этого прекрасного красочного меню.
Вы можете написать хозяину (Enzo), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
20 лет опыта
Я шеф-повар, работающий между Парижем и Марселем, и предлагаю дружелюбную и сезонную кухню.
Важные вехи в карьере
В 2017 году я открыл Vava, средиземноморское необистро, а в 2019 году — винный бар MAD.
Образование и профессиональная подготовка
Я изучал международную торговлю после окончания бакалавриата по экономике.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Здесь я выезжаю к гостям: Марсель, Бандоль, Тулон и Йер. Чтобы забронировать услугу в другом месте, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 10 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
2 785₽ От 2 785₽ за гостя
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?