Представьте себе эскарго с мисо-маслом, суфле из юдзу, буйабес с кокосом и лаксой и крем-брюле с матчей. Та же парижская утонченность, новая душа умами. Сохраните дату, отметьте своего партнера по еде и позвольте вашему вкусу совершить первоклассное путешествие из Монмартра в Киото, не вставая из-за стола.

Месячная дегустация, которая превращает осеннюю палитру города — золотые листья, продавцы каштанов, урожай сада — во французское съедобное любовное письмо.

Ручная тальятелле, которая тает, как закат над Эмилией-Романьей, трюфельная буррата, настолько свежая, что все еще мечтает об апулийской земле, и тирамису, который шепчет «La dolce vita» с каждой ложкой.