Ужин в честь лыжного отпуска

Работая в ресторанах, я всю свою карьеру привносил и ценил качественные ингредиенты и внимание к деталям, которые превзойдут ваши ожидания.
Переведено автоматически
Повар в г. Округ Саммит
Место: у вас в жилье

Уютный зимний праздник

Выбор... Кростини с бурратой и капунатой из баклажанов Кростини с диким аляскинским лососем в соусе эскабече Тарт с карамелизированным луком и сыром грюйер Салат «Цезарь» с капустой кейл Радиккио с красным луком, бальзамическим уксусом и выдержанным пекорино Ньокки с коричневым маслом и шалфеем Фетучини болоньезе Каре ягненка в пряной корочке Говядина Веллингтон с картофельным пюре и красным вином Воскресная грудинка с полентой, хреном и сальсой верде Пудинг из бриоши Тарт из франжипана с запеченными яблоками Шоколадный торт без муки с сабайоном
7 109 RUB 7 109 RUB за гостя
Минимум 42 654 RUB для бронирования

Легкая итальянская кухня Ужин из 5 блюд

Выбор... Томатный соус «Тоннато» из томата «Хейрлум» Молодые артишоки с рикоттой и фокаччей Осьминог на углях, апельсины, оливки, миндаль, лук чипполини, йогурт Эскариол с грецкими орехами, анчоусами и пармезаном Радиккио с сельдереем, финиками, сыром Пуэнт-Реес-Блю, оливками, фундуком Букатини с тунцом, каперсами и хлебными крошками Лазанья по-генуэзски с песто из картофеля и стручковой фасолью Рыба-меч на гриле, капучино, сливочное масло, базилик Курица «аль-диаволо» с глазурью из баньюля Торт с рикоттой Пирог из поленты с маскарпоне Tiramisu
7 820 RUB 7 820 RUB за гостя
Минимум 42 654 RUB для бронирования

Коктейли и устрицы

Свежевыловленные устрицы и разнообразные коктейли, приготовленные на месте с частным барменом и шукером, отличное дополнение к любому званому обеду
35 545 RUB 35 545 RUB за группу
Вы можете написать хозяину (Salvatore), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 5 отзывов

Моя квалификация

20 лет опыта
Я был шеф-поваром в PMG в Боулдере, штат Колорадо, и теперь у меня есть собственный шеф-повар в Брекенридже
Важные вехи в карьере
Готовил для Элис Уотерс в Нью-Йорке, а также для James Beard House в Нью-Йорке
Образование и профессиональная подготовка
Калифорнийская кулинарная академия в Сан-Франциско, Калифорния и ЦРУ в Напе, Калифорния
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Минимальный возраст гостей: 18 лет.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.
35 545 RUB От 35 545 RUB за группу
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

Ужин в честь лыжного отпуска

Работая в ресторанах, я всю свою карьеру привносил и ценил качественные ингредиенты и внимание к деталям, которые превзойдут ваши ожидания.
Переведено автоматически
Повар в г. Округ Саммит
Место: у вас в жилье
35 545 RUB От 35 545 RUB за группу
Бесплатная отмена

Уютный зимний праздник

Выбор... Кростини с бурратой и капунатой из баклажанов Кростини с диким аляскинским лососем в соусе эскабече Тарт с карамелизированным луком и сыром грюйер Салат «Цезарь» с капустой кейл Радиккио с красным луком, бальзамическим уксусом и выдержанным пекорино Ньокки с коричневым маслом и шалфеем Фетучини болоньезе Каре ягненка в пряной корочке Говядина Веллингтон с картофельным пюре и красным вином Воскресная грудинка с полентой, хреном и сальсой верде Пудинг из бриоши Тарт из франжипана с запеченными яблоками Шоколадный торт без муки с сабайоном
7 109 RUB 7 109 RUB за гостя
Минимум 42 654 RUB для бронирования

Легкая итальянская кухня Ужин из 5 блюд

Выбор... Томатный соус «Тоннато» из томата «Хейрлум» Молодые артишоки с рикоттой и фокаччей Осьминог на углях, апельсины, оливки, миндаль, лук чипполини, йогурт Эскариол с грецкими орехами, анчоусами и пармезаном Радиккио с сельдереем, финиками, сыром Пуэнт-Реес-Блю, оливками, фундуком Букатини с тунцом, каперсами и хлебными крошками Лазанья по-генуэзски с песто из картофеля и стручковой фасолью Рыба-меч на гриле, капучино, сливочное масло, базилик Курица «аль-диаволо» с глазурью из баньюля Торт с рикоттой Пирог из поленты с маскарпоне Tiramisu
7 820 RUB 7 820 RUB за гостя
Минимум 42 654 RUB для бронирования

Коктейли и устрицы

Свежевыловленные устрицы и разнообразные коктейли, приготовленные на месте с частным барменом и шукером, отличное дополнение к любому званому обеду
35 545 RUB 35 545 RUB за группу
Вы можете написать хозяину (Salvatore), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 5 отзывов

Моя квалификация

20 лет опыта
Я был шеф-поваром в PMG в Боулдере, штат Колорадо, и теперь у меня есть собственный шеф-повар в Брекенридже
Важные вехи в карьере
Готовил для Элис Уотерс в Нью-Йорке, а также для James Beard House в Нью-Йорке
Образование и профессиональная подготовка
Калифорнийская кулинарная академия в Сан-Франциско, Калифорния и ЦРУ в Напе, Калифорния
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Минимальный возраст гостей: 18 лет.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 1 день до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?