Сезонный ужин от шеф-повара Кенни
Я привожу вкусы из работы в Португалии, учебы в Париже и Лондоне, и мои этнические корни как китайско-тайваньского американца. Давайте поработаем над индивидуальным меню для вашего мероприятия :)
@sidequestkenny в IG!
Переведено автоматически
Повар в г. San Diego
Место: у вас в жилье
Индивидуальный ужин
8 059₽ 8 059₽ за гостя
Минимум 38 376₽ для бронирования
Я создаю индивидуальные меню в зависимости от предпочтений гостей и диетических ограничений. Некоторые из моих предыдущих любимцев гостей включают:
— Крудо из хамачи, обжаренная красная слива, лакто-ферментированный томатный понзу, цветы диантуса, укроп, оливковое масло
- Салат буррата, фенхель, горох, шнитт-лук, уксусная подливка с лимоном, поджаренный фурикаке
- Стейк из лосося, мозаичный лук-порей, сливочный соус из лука-шалота, помидоры черри
— печенье с черным кунжутом и тахини, рисовый пирог инчольми, ванильное мороженое, кунжутная посыпка
Современное азиатское меню
8 443₽ 8 443₽ за гостя
Минимум 38 376₽ для бронирования
Рецепты в азиатском стиле: от обжаренного стейка с соусом мисо и перцем до лосося на гриле с сычуаньским соусом Beurre Blanc. Это меню будет состоять из 3 блюд, включая 1 закуску/приложение, 1 основное блюдо и 1 десерт. Свяжитесь с нами для получения подробной информации и специальных запросов :)
Современное французское меню
9 211₽ 9 211₽ за гостя
Минимум 38 376₽ для бронирования
Изысканная французская кухня с вкусами, вдохновленными моей работой за границей. Популярные блюда включают крабовые котлеты с мисо-ремуладом и обжаренную утиную грудку с борделезом.
Это меню будет состоять из 3 блюд, включая 1 закуску/приложение, 1 основное блюдо и 1 десерт. Свяжитесь со мной для получения подробной информации и любых особых запросов :)
Современное итальянское меню
9 211₽ 9 211₽ за гостя
Минимум 38 376₽ для бронирования
Рецепты в итальянском стиле: салат Буратта и Писту, ризотто с грибами и тирамису. Это меню будет состоять из 3 блюд, включая 1 закуску/приложение, 1 основное блюдо и 1 десерт. Свяжитесь с нами для получения подробной информации и специальных запросов :)
Современное меню стейк-хауса
9 594₽ 9 594₽ за гостя
Минимум 38 376₽ для бронирования
Стейки на совершенно новом уровне. Популярные блюда включают обжаренный стейк из говяжьей грудинки с тайским соусом чимичурри, стейк рибай с говяжьим соусом и короткое ребро с умами.
Это меню будет состоять из 3 блюд, включая 1 закуску/приложение, 1 основное блюдо и 1 десерт. Свяжитесь со мной для получения подробной информации и любых особых запросов :)
Вы можете написать хозяину (Kenneth), если потребуется внести изменения.
Моя квалификация
5 лет опыта
Я частный повар в Сан-Диего, прошел обучение в ресторане Babel в Порту, Португалия.
Важные вехи в карьере
Я помогаю шеф-поварам с исследованиями и кулинарными мероприятиями. Подробнее в моем Instagram @sidequestkenny
Образование и профессиональная подготовка
Я самоучка-повар, работающий в пищевой промышленности наряду с основной работой.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Гости могут участвовать с 18 лет, максимум 40 гостей.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
8 059₽ От 8 059₽ за гостя
Минимум 38 376₽ для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?






