Откройте для себя афро-гастрономию от шеф-повара Сони
Я обожаю изысканную кухню и приглашаю вас открыть для себя богатство африканской кухни, тонко сочетающейся с французскими кулинарными техниками.
Переведено автоматически
Повар в г. Париж
Место: у вас в жилье
Премиум-бранч в коробке
Сладкая сторона
2 финансье с морингой и жареными орехами кешью
или
1 кусочек лимонного торта с морингой
1 банка тиакри
1 выпечка (круассан или шоколатная булочка)
1 пачка масла + джем
Соляная сторона
2 пастели с тунцом
1 традиционный сэндвич с ломтиком говядины на гриле, маринованной со специями канкан, или с лососем на гриле
1 пикантный морковный торт с мукой из ямса
1 хрустящий смешанный салат
1 фруктовый салат
1 сок bissap
или
1 сок из ананаса и имбиря
1 чайный пакетик Kanthé*
5 107₽ 5 107₽ за гостя
Минимум 10 214₽ для бронирования
Box Premium
Коробка премиум-класса с креативным афро-гастрономическим меню
меню по вашему выбору
Грибной суп джонджон и оливковое масло с трюфелем
Или
Африканский баклажанный крем, халуми, заатар, специи канкан
Баллотин из курицы с кешью, пюре из сладкого картофеля и имбиря, сок из сучета
Или
Креветки, закуска с красным пальмовым маслом, соусом из семян, измельченным подорожником с черными грибами
Панакотта с кокосом, баобабом и гибискусом
Или
яблочно-грушевый крамбл с мукой из коровьего гороха и жареными орехами кешью
6 178₽ 6 178₽ за гостя
Минимум 12 356₽ для бронирования
Бранч «Париж — Дакар» за столом
Я приду к вам домой, чтобы приготовить бранч из местных и других ингредиентов. Выбор сладких и соленых блюд в сопровождении горячих напитков и домашних соков, не говоря уже о вкусной выпечке, которая дополнит вашу трапезу.
Подробная информация о бранче предоставляется по запросу. Халяльный, кошерный, вегетарианский или веганский бранч
6 590₽ 6 590₽ за гостя
Минимум 26 359₽ для бронирования
Меню от Сони в последнюю минуту
Меню доступно у вас дома через 8 часов!
Закуска/основное блюдо или основное блюдо/десерт
7 414₽ 7 414₽ за гостя
Минимум 14 827₽ для бронирования
Меню Grand-Lahou в 3 шагах
Меню Discovery из 3 блюд: закуска, основное блюдо и десерт
Бывший вход
Яйца с пармезаном и кремом из баобаба, жареные черные лисички
Квартира Ex
Семенной соус футу: креветки с красным пальмовым маслом, соусом из семян, дробленым подорожником и черными грибами
Например, десерт
Яблочный и грушевый крамбл с мукой из вигны, жареными орехами кешью и арахисовым мороженым
Подробная информация о блюдах на выбор по запросу.
✨ Это меню можно адаптировать для вегетарианцев.
9 144₽ 9 144₽ за гостя
Минимум 36 573₽ для бронирования
Меню из трех блюд «Прекрасная Франция»
Меню дегустации символических блюд французского кулинарного терруара в 3 раза с закуской, блюдом и десертом
Бывший вход
Салат «Цезарь»
Или
Стир-фрай из чеснока, грибов и трав
Или
Тартар из морского леща
Квартира Ex
Эскалоп из птицы с грибами и тальятелле
Или
Рагу из телятины, плов
Или
Говядина по-бургундски, картофель ратте
Например, десерт
Крем-брюле
Или
Ромовая баба
Или
Шоколадный мус
9 144₽ 9 144₽ за гостя
Минимум 18 286₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Sonia), если потребуется внести изменения.
Рейтинг 5,0 из 5, 3 отзыва
Моя квалификация
3 года опыта
BLACKCULINARIA - Личный шеф-повар и шеф-консультант с 2022 года
Важные вехи в карьере
ПОБЕДИТЕЛЬ Elue Vice de la Private Chef World Cup 2025
Образование и профессиональная подготовка
Выпускница школы LENÔTRE
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.
Моя специализация
Я приеду к вам
Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.
Важная информация
Требования к гостю
Минимальный возраст гостей: 18 лет.
Доступная среда
Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее
Правила отмены
При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
5 107₽ От 5 107₽ за гостя
Минимум 10 214₽ для бронирования
Бесплатная отмена
Повара на Airbnb проверены на качество
Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?