Меню закусок для вечеринок Neutral Ground придаст яркий, душевный вкус любому собранию. Наслаждайтесь слайдерами с копчеными грибами, горячей колбасой или фрикадельками, а также мини-фрикадельками из копченой грудинки и копчеными куриными крылышками со свежими овощами и домашними соусами. Попробуйте копченый французский луковый дип с чипсами или заулок, североафриканский дип из жареных баклажан и помидоров, который подается с домашней питой. Идеально подходит для перекуса, закуски и совместного празднования.

Сезонные семейные блюда в Neutral Ground предлагают теплую, общую обеденную атмосферу, вдохновленную традициями Западной Африки и Нового Орлеана. Каждое меню включает сезонные продукты, мясо медленного приготовления, морепродукты из залива и смелые, душевные вкусы. Эти блюда, предназначенные для собраний и торжеств, объединяют людей вокруг общих блюд, которые подчеркивают щедрость сезона и радость общения через еду. Примеры: Red Fish Court Bouillon, Ghanaian Red Red и Jollof Rice.

Наша дегустация из 5 блюд афро-креольской кухни — это кулинарное путешествие, посвященное смелым, душевным вкусам Западной Африки и Нового Орлеана. Каждое блюдо создано шеф-поваром Кеньяттой Эшфорд в честь своего наследия, сочетая традиционные ингредиенты и методы с современной презентацией. Вас ждут яркие блюда, которые рассказывают историю: от копченых, пряных закусок до насыщенных основных блюд и изобретательных десертов, отражающих сладкие традиции креольской кухни.