Личный повар Токо Эссом

Интуитивно смелая и креативная кухня, созданная с изяществом в постоянном развитии, которая передает вам эту страсть с каждым укусом, уютная кухня, продиктованная временами года
Переведено автоматически
Повар в г. Париж
Место: у вас в жилье

Аперитив и ужин

Меню состоит из холодных и горячих соленых коктейлей, ассортимента блюд для совместного использования и сладких кусочков. Он основан на: Глазированная свекла, крем из свеклы ска моцца и фундук. Конфи из лосося, крем из маття. Фисташковая паприка sot-l'y-laisse, песочное печенье с пармезаном, красное карри Крок с трюфелем Хумус из коровьего гороха с помидорами и сырыми овощами. Икра из баклажанов и домашняя фокачча Песочное печенье с какао, ганаш из темного шоколада и карамелизированные какао-крупки Тимьян, сливочный лимон
5 290₽ 5 290₽ за гостя
Минимум 42 314₽ для бронирования

Праздничный

Я разработал это удобное меню для совместного использования, предлагая разнообразные блюда от закусок до десерта. Мы вместе наслаждаемся изысканными дегустациями. Меню состоит из хумуса из коровьего гороха с крудитами, приправы из перца на гриле, карпаччо из морского леща с манго и юзу, сезонных салатов, таких блюд, как говядина Веллингтон и кулибиак, а также десертов, таких как шарлотты из красных фруктов, экзотические фруктовые пироги и Париж-Брест.
7 934₽ 7 934₽ за гостя
Минимум 47 603₽ для бронирования

Меню «Откройте для себя»

Погрузитесь в мир шеф-повара с этим меню, которое позволит вам открыть для себя его вдохновение и кулинарную индивидуальность. Это меню из 4–6 блюд состоит из закусок, первого блюда, основного блюда и десерта. Откройте для себя такие творения, как коктейли на основе тарталета с лангустином, закуски, такие как копченый авокадо с морским лещом, кукуруза, телятина с фисташковым соусом или капуста пралине с соусом джандуйя.
8 375₽ 8 375₽ за гостя
Минимум 33 499₽ для бронирования

Меню «Искушение»

Насладитесь незабываемыми кулинарными впечатлениями с шеф-поваром с этим меню из 5–9 блюд, состоящим из закусок, первых блюд, основных блюд, сыра и десерта Откройте для себя последние творения шеф-повара в кулинарном путешествии, состоящем из качественных ингредиентов, дополненных техническим мастерством. В меню голубой тунец, омар, фуа-гра, кусочки выдержанного мяса и тщательно отобранные ингредиенты.
15 868₽ 15 868₽ за гостя
Минимум 31 736₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Toko Essom), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 1 отзыв

Моя квалификация

8 лет опыта
Я был су-шефом и шеф-поваром в отелях Plaza Athénée и Prince de Galles
Важные вехи в карьере
Создание моей компании в качестве частного шеф-повара и поставщика услуг кейтеринга
Образование и профессиональная подготовка
В 2008 году я получил диплом о профессиональном обучении в Школе гостиничного дела Рене Оффрея.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 2 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.
15 868₽ От 15 868₽ за гостя
Минимум 31 736₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?

Личный повар Токо Эссом

Интуитивно смелая и креативная кухня, созданная с изяществом в постоянном развитии, которая передает вам эту страсть с каждым укусом, уютная кухня, продиктованная временами года
Переведено автоматически
Повар в г. Париж
Место: у вас в жилье
15 868₽ От 15 868₽ за гостя
Минимум 31 736₽ для бронирования
Бесплатная отмена

Аперитив и ужин

Меню состоит из холодных и горячих соленых коктейлей, ассортимента блюд для совместного использования и сладких кусочков. Он основан на: Глазированная свекла, крем из свеклы ска моцца и фундук. Конфи из лосося, крем из маття. Фисташковая паприка sot-l'y-laisse, песочное печенье с пармезаном, красное карри Крок с трюфелем Хумус из коровьего гороха с помидорами и сырыми овощами. Икра из баклажанов и домашняя фокачча Песочное печенье с какао, ганаш из темного шоколада и карамелизированные какао-крупки Тимьян, сливочный лимон
5 290₽ 5 290₽ за гостя
Минимум 42 314₽ для бронирования

Праздничный

Я разработал это удобное меню для совместного использования, предлагая разнообразные блюда от закусок до десерта. Мы вместе наслаждаемся изысканными дегустациями. Меню состоит из хумуса из коровьего гороха с крудитами, приправы из перца на гриле, карпаччо из морского леща с манго и юзу, сезонных салатов, таких блюд, как говядина Веллингтон и кулибиак, а также десертов, таких как шарлотты из красных фруктов, экзотические фруктовые пироги и Париж-Брест.
7 934₽ 7 934₽ за гостя
Минимум 47 603₽ для бронирования

Меню «Откройте для себя»

Погрузитесь в мир шеф-повара с этим меню, которое позволит вам открыть для себя его вдохновение и кулинарную индивидуальность. Это меню из 4–6 блюд состоит из закусок, первого блюда, основного блюда и десерта. Откройте для себя такие творения, как коктейли на основе тарталета с лангустином, закуски, такие как копченый авокадо с морским лещом, кукуруза, телятина с фисташковым соусом или капуста пралине с соусом джандуйя.
8 375₽ 8 375₽ за гостя
Минимум 33 499₽ для бронирования

Меню «Искушение»

Насладитесь незабываемыми кулинарными впечатлениями с шеф-поваром с этим меню из 5–9 блюд, состоящим из закусок, первых блюд, основных блюд, сыра и десерта Откройте для себя последние творения шеф-повара в кулинарном путешествии, состоящем из качественных ингредиентов, дополненных техническим мастерством. В меню голубой тунец, омар, фуа-гра, кусочки выдержанного мяса и тщательно отобранные ингредиенты.
15 868₽ 15 868₽ за гостя
Минимум 31 736₽ для бронирования
Вы можете написать хозяину (Toko Essom), если потребуется внести изменения.

Рейтинг 5,0 из 5, 1 отзыв

Моя квалификация

8 лет опыта
Я был су-шефом и шеф-поваром в отелях Plaza Athénée и Prince de Galles
Важные вехи в карьере
Создание моей компании в качестве частного шеф-повара и поставщика услуг кейтеринга
Образование и профессиональная подготовка
В 2008 году я получил диплом о профессиональном обучении в Школе гостиничного дела Рене Оффрея.
В целях безопасности отправляйте деньги и общайтесь с хозяевами только на Airbnb.

Моя специализация

Я приеду к вам

Я выезжаю к гостям в зоне, отмеченной на карте. Чтобы забронировать в другом районе, напишите мне.

Важная информация

Требования к гостю

Гости могут участвовать с 2 лет, максимум 100 гостей.

Доступная среда

Напишите хозяину, чтобы уточнить детали. Подробнее

Правила отмены

При отмене не позднее чем за 3 дня до начала вы получите полный возврат.

Повара на Airbnb проверены на качество

Мы оцениваем профессиональный опыт поваров, оригинальность их меню и репутацию. Подробнее
Возникла проблема?