Закуска: Домашние чипсы и свежий гуакамоле Уличная кукуруза на гриле с сыром котиха и маслом чили Сливочный салат из капусты Сеть Ребрышки бэби-бэк, копченые на древесине гикори Курица барбекю, мариновавшаяся 24 часа Слайдеры с рваной свининой на булочках бриошь Колбаски на гриле по-домашнему Стороны Запеченные бобы с копченым беконом Три вида мак-энд-чиз с сыром Картофельный салат Yukon Gold Кукурузный хлеб с медом и маслом Десерт Пудинг из бананового хлеба по-южному с мороженым из соленой карамели или Теплый фруктовый коблер и мороженое

Закуска Чипсы из синей кукурузы, домашний гуакамоле Сальса из запеченных в духовке овощей и севиче из креветок Основное блюдо Тако с говядиной, курицей и рыбой Или Шипящие фахитас Говядина и курица Подаются с Рис с помидорами, черная фасоль, дважды приготовленная фасоль, кинза, пико-де-гайо, крем, сыр котиха, зеленая и красная сальса Десерт Французский тост чуррос и мороженое с соленой карамелью или Классический торт «Трес лечес»

Тапас: Выберите 7 вариантов Брускетта с козьим сыром, артишоком и бальзамическим соусом Ребрышки в соусе моле с картофельным пюре Мини-лумпия из курицы и сладкий чили айоли Фрикадельки по-болонски Тартар из тунца на рисовых чипсах Рыбное севиче с кукурузной сальсой Макароны с сыром и крабовым мясом Кубок из салата и курицы Классические аранчини Классический салат «Цезарь» Тыквенные равиоли с коричневым маслом и шалфеем Нью-йоркский стейк и масло с травами Кесадилья с жареной уткой Курица караге в японском стиле Наклейка на кастрюлю для курицы

Сальса из жареных помидоров и чипсы ~ Ягоды Маргарита ~ Салат с креветками и тако Ромэн, черная фасоль, авокадо, помидор, лук и соус из халапеньо ~ Ребрышки, тушеные в красном вине с соусом моле Картофельное пюре с чесноком, жареный молодой кабачок, грибы, салат из кинзы ~ Чуррос с шоколадом и ягодами

Стартер: Лосось 2 способами: Поке из лосося, зеленый салат и соевый соус мисо с уксусом & Пряный тунец на рисовых крекерах, авокадо и микрозелень Семейный стиль Ролл «Темпура Динамит» Креветки в темпуре, крабовое мясо, огурец, авокадо Острый ролл с тунцом Краб, огурец, авокадо и топпинг с острым тунцом Жареный рис с омлетом Наклейка на кастрюлю для курицы Стейк с острым терияки Запеченная треска с мисо Курица караге и острый соус айоли Десерт: Чизкейк с зеленым чаем, кули и клубникой

Вы можете попросить этого повара приготовить блюдо с учетом ваших предпочтений.