Идеальный кусочек. В набор изысканных закусок входят традиционные сезонные блюда в современной интерпретации. Подумайте о горячих хрустящих диких грибах аранчини с липкой моцареллой или кростини со сладкими персиками на гриле, сливочной бурратой и соленым спеком. Каждый кусочек оставит вас в ожидании большего и идеально сочетается с ледяным аперолом или лимончелло спритцем.

Сочетая вкусы Сицилии и ее долгую историю кулинарной культуры, мы представляем вам современный сицилийский праздник с использованием сезонных ингредиентов и местных овощей, таких как баклажаны и черная шелёная шелковица. Используя усовершенствованные методы, мы берем классические сицилийские блюда и ароматы и совершенствуем их, чтобы дать нашим гостям подлинный вкус Сицилии, сделав его немного более особенным. Попробуйте настоящую Сицилию с нами!

Насладитесь ужином из 4 блюд, приготовленных из свежих морепродуктов прямо из Средиземного моря. Включая закуски, пасту, рыбу и десерт, попробуйте все, что остров может предложить из вкусной рыбы и морепродуктов в традиционных и сезонных блюдах. Представьте себе ризотто из морепродуктов с петрушкой и миндальным песто или рыбу-меч на гриле с фисташковым соусом из самбуки. Каждый курс будет разработан для вас и в соответствии с каждым сезоном. Приходите попробовать сущность сицилийского моря с нами!