Весенний бранч с сезонными фруктами, медом и мятой, свежеиспеченной выпечкой и тостами с авокадо, томатами «Хайрлум» и микрозеленью. Яйца по вашему вкусу или фриттата с весенними овощами, копченый лосось со сливочным сыром и каперсами, а также хрустящий картофель на завтрак. Подается с соками холодного отжима, кофе и органическими чаями. Идеально подходит для спокойного, свежего калифорнийского утра!

Каждое блюдо в этом ужине из 8 блюд предлагает восхитительный сезонный сюрприз.

Побалуйте себя меню из 4 блюд, в котором сочетаются кулинарные традиции Южной Америки и Калифорнии. Примеры закусок: чиле-рельено и пальта-рейна (соленый куриный салат, нарезанный на половинки авокадо). Первые блюда включают севиче и антикучо (шашлык, говядина или курица на гриле). В качестве основных блюд — курица или говядина миланеза и курица с соусом сальса-верде. Дульсе де лече и бригадейро — образцы десертов. В пакет входит подготовка, организация и уборка.

Меню, вдохновленное океаном, идеально подходит для пескетарианцев и демонстрирует тонкие вкусы моря.

Насладитесь меню из 4 блюд, вдохновленным калифорнийскими свежими овощами и фруктами. Попробуйте закуски с фермы, такие как жареный виноград и бри на кростини, а также охлажденный суп из сладкой кукурузы с кинзой и лаймом. Основные блюда могут включать жареного морского окуня с жареными сезонными овощами и розмариновый жареный три-тип с красным вином. Десерты, такие как деревенская персиковая галета с ванильным мороженым и медово-лавандовая панна-котта со свежими ягодами. Этот пакет включает в себя настройку, подготовку и уборку.

Вечерний ужин на фермерском рынке со свежими сезонными продуктами. Начните с велюте из гороха и мяты, а затем попробуйте салат из мини-латука и клубники с козьим сыром и фисташками. Затем буррата с томатами старинных сортов и базиликовым маслом. Основное блюдо: каре ягненка в травах с молодыми овощами и жареным картофелем «фингерлинг» или дикий лосось с лимонным соусом бёр-блан. Десерт: теплый хрустящий пирог с ревенем и клубникой и ванильным мороженым.